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Nabo vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Nabo y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaNabo (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías38 kcal 77 kcal
Proteína1.2g 2g
Grasas0.1g 0.1g
Carbohidratos8.4g 17.6g
Fibra Alimentaria2.2g 2.2g
GIÍndice Glucémico61 56
Contenido de Agua90% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Patatas Azules Adria destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Nabo

El nabo, también conocido como rutabaga, es un vegetal de raíz que es un cruce entre un repollo y un nabo. Es rico en nutrientes y tiene un sabor ligeramente dulce y terroso.

El nabo es una excelente fuente de vitamina C, vital para la función inmunológica y la salud de la piel.
Contiene antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y combatir el estrés oxidativo.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul vibrante, ricas en antioxidantes y nutrientes. Ofrecen un perfil de sabor distinto y son versátiles en aplicaciones culinarias.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.