Raíz de Maca vs Batata al Horno
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Raíz de Maca y del Batata al Horno. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Raíz de Maca (100g) | Batata al Horno (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 325 kcal | 90 kcal |
| Proteína | 14.3g | 2g |
| Grasas | 2.2g | 0.2g |
| Carbohidratos | 71.9g | 21g |
| Fibra Alimentaria | 7g | 3g |
| GIÍndice Glucémico | 0 | 44 |
| Contenido de Agua | 8.5% | 77% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Raíz de Maca destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Raíz de Maca
La raíz de maca es un tubérculo rico en nutrientes originario de las montañas de los Andes en Perú, conocido por sus propiedades adaptogénicas y su capacidad para aumentar la energía y la resistencia.
Batata al Horno
Las batatas al horno son un alimento nutritivo y versátil, ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Son especialmente altas en betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A.