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Judías Verdes Frescas vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Judías Verdes Frescas y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaJudías Verdes Frescas (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías31 kcal 77 kcal
Proteína1.8g 2g
Grasas0.2g 0.1g
Carbohidratos7.1g 17.6g
Fibra Alimentaria3.4g 2.2g
GIÍndice Glucémico15 56
Contenido de Agua90% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Judías Verdes Frescas destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Judías Verdes Frescas

Las judías verdes frescas son un vegetal nutritivo rico en vitaminas, minerales y fibra, lo que las convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Son bajas en calorías y aportan una textura crujiente y un color vibrante a las comidas.

Ricas en fibra dietética, las judías verdes frescas apoyan la salud digestiva y ayudan a mantener un peso saludable al promover la saciedad.
Altas en antioxidantes, ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul vibrante, ricas en antioxidantes y nutrientes. Ofrecen un perfil de sabor distinto y son versátiles en aplicaciones culinarias.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.