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Hojas de Shiso Frescas vs Plátano

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Hojas de Shiso Frescas y del Plátano. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaHojas de Shiso Frescas (100g)Plátano (100g)
Calorías37 kcal 89 kcal
Proteína3g 1.1g
Grasas0.9g 0.3g
Carbohidratos7g 22.8g
Fibra Alimentaria2g 2.6g
GIÍndice Glucémico15 51
Contenido de Agua85% 74.9%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Hojas de Shiso Frescas destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Hojas de Shiso Frescas

Las hojas de shiso frescas, también conocidas como perilla, son hierbas aromáticas ampliamente utilizadas en la cocina asiática, especialmente en los platos japoneses. Son conocidas por su perfil de sabor único, que combina notas de menta, especias y cítricos.

Ricas en antioxidantes, las hojas de shiso ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Contienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover la salud en general.

Plátano

Los plátanos son una fruta tropical popular conocida por su sabor dulce y textura suave. Son ricos en nutrientes esenciales, especialmente potasio y vitamina B6, lo que los convierte en una gran fuente de energía.

Los plátanos son una excelente fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial y apoya la salud del corazón.
Contienen fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.