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Clavos de olor vs Pimienta de Jamaica (en polvo)

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Clavos de olor y del Pimienta de Jamaica (en polvo). Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaClavos de olor (100g)Pimienta de Jamaica (en polvo) (100g)
Calorías274 kcal 250 kcal
Proteína6g 3.8g
Grasas13g 8.7g
Carbohidratos65g 49.4g
Fibra Alimentaria33g 27.6g
GIÍndice Glucémico0 0
Contenido de Agua10% 8%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Clavos de olor destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Clavos de olor

Los clavos de olor son botones florales aromáticos del clavo, conocidos por su fuerte sabor y numerosos beneficios para la salud. Son ricos en antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias.

Los clavos contienen eugenol, que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas, lo que los hace beneficiosos para el alivio del dolor.
Son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Pimienta de Jamaica (en polvo)

La pimienta de Jamaica es una especia única que combina los sabores de la canela, la nuez moscada y los clavos, lo que la convierte en un ingrediente versátil en platos dulces y salados. Es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Contiene eugenol, que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.