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Pimienta de Chile vs Pimienta de Jamaica (en polvo)

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pimienta de Chile y del Pimienta de Jamaica (en polvo). Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPimienta de Chile (100g)Pimienta de Jamaica (en polvo) (100g)
Calorías282 kcal 250 kcal
Proteína12.9g 3.8g
Grasas13.2g 8.7g
Carbohidratos54.4g 49.4g
Fibra Alimentaria34.8g 27.6g
GIÍndice Glucémico15 0
Contenido de Agua8.5% 8%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pimienta de Chile destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pimienta de Chile

La pimienta de chile es una especia hecha de chiles secos molidos, utilizada para añadir picante y sabor a varios platos. Es rica en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio.

La pimienta de chile contiene capsaicina, que ha demostrado aumentar el metabolismo y ayudar en la pérdida de peso al aumentar el gasto energético.
El alto contenido de vitamina C apoya la función inmunológica y puede ayudar a reducir la duración de los resfriados.

Pimienta de Jamaica (en polvo)

La pimienta de Jamaica es una especia única que combina los sabores de la canela, la nuez moscada y los clavos, lo que la convierte en un ingrediente versátil en platos dulces y salados. Es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Contiene eugenol, que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.