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Brote de Bruselas Fresco vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Brote de Bruselas Fresco y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaBrote de Bruselas Fresco (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías43 kcal 77 kcal
Proteína3.4g 2g
Grasas0.3g 0.1g
Carbohidratos9g 17.6g
Fibra Alimentaria3.8g 2.2g
GIÍndice Glucémico15 56
Contenido de Agua86% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Brote de Bruselas Fresco destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Brote de Bruselas Fresco

Los brotes de Bruselas frescos son pequeños y verdes, pertenecen a la familia del repollo. Son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que los convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada.

Los brotes de Bruselas son altos en fibra, lo que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Son una excelente fuente de vitamina K, esencial para la salud ósea y la coagulación sanguínea adecuada.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul vibrante, ricas en antioxidantes y nutrientes. Ofrecen un perfil de sabor distinto y son versátiles en aplicaciones culinarias.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.