Bayas de Centeno Orgánico vs Harina de Amaranto
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Bayas de Centeno Orgánico y del Harina de Amaranto. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Bayas de Centeno Orgánico (100g) | Harina de Amaranto (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 335 kcal | 371 kcal |
| Proteína | 10.8g | 13.6g |
| Grasas | 2.5g | 7g |
| Carbohidratos | 73.5g | 65g |
| Fibra Alimentaria | 15.1g | 7g |
| GIÍndice Glucémico | 34 | 35 |
| Contenido de Agua | 12% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Bayas de Centeno Orgánico destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Bayas de Centeno Orgánico
Las bayas de centeno orgánico son granos enteros ricos en fibra y nutrientes, que ofrecen un sabor robusto y a nuez. Son una excelente fuente de carbohidratos complejos y minerales esenciales.
Harina de Amaranto
La harina de amaranto es una harina sin gluten hecha de las semillas de la planta de amaranto, conocida por su alto contenido de proteínas y nutrientes. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a las harinas tradicionales.

