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Batata al Horno vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Batata al Horno y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaBatata al Horno (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías112 kcal 77 kcal
Proteína1.5g 2g
Grasas0.2g 0.1g
Carbohidratos26.6g 17.6g
Fibra Alimentaria4.1g 2.2g
GIÍndice Glucémico54 56
Contenido de Agua77% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Patatas Azules Adria destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Batata al Horno

La batata al horno es un tubérculo nutritivo conocido por su alto contenido de carbohidratos y su rico sabor. A menudo se disfruta como guarnición o ingrediente principal en varias cocinas.

Rica en fibra dietética, la batata al horno ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Alto en potasio, apoya la salud cardiovascular ayudando a regular la presión arterial.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul vibrante, ricas en antioxidantes y nutrientes. Ofrecen un perfil de sabor distinto y son versátiles en aplicaciones culinarias.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.