Healthy Recipes using Zimt Kekse
Gesunde Zimt-Kekse mit Haferflocken
Diese Zimt-Kekse sind reich an Ballaststoffen und perfekt für einen gesunden Snack. Sie kombinieren Haferflocken mit einem Hauch von Zimt für einen köstlichen Geschmack.
- 200 g Haferflocken
- 100 g Mandelmehl
- 50 g Honig
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen und 12-15 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Kokosnussmehl
Diese glutenfreien Zimt-Kekse aus Kokosnussmehl sind eine gesunde Alternative und liefern gesunde Fette und Ballaststoffe.
- 150 g Kokosnussmehl
- 100 g Honig
- 2 Eier
- 2 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermischen und zu einem Teig formen.
- Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
Vegane Zimt-Kekse mit Bananen
Diese veganen Zimt-Kekse sind einfach zuzubereiten und enthalten keine tierischen Produkte. Sie sind süß und saftig dank der reifen Bananen.
- 2 reife Bananen
- 150 g Hafermehl
- 50 g Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermengen.
- Teig auf ein Backblech setzen und 15 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Mandeln und Datteln
Diese energiereichen Kekse sind mit Mandeln und Datteln gesüßt und bieten eine gesunde Snack-Option nach dem Training.
- 150 g gemahlene Mandeln
- 100 g Datteln
- 2 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Datteln pürieren und mit den anderen Zutaten vermengen.
- Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen.
- Bei 180°C 10-12 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Kürbispüree
Diese Kekse sind perfekt für den Herbst und kombinieren den warmen Geschmack von Zimt mit nahrhaftem Kürbispüree.
- 200 g Kürbispüree
- 150 g Vollkornmehl
- 50 g Honig
- 2 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und zu einem Teig formen.
- Kekse auf ein Backblech legen und 12-15 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Chiasamen
Diese Kekse sind reich an Omega-3-Fettsäuren dank der Chiasamen und bieten einen gesunden Snack für zwischendurch.
- 150 g Dinkelmehl
- 50 g Chiasamen
- 100 g Honig
- 2 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und zu einem Teig formen.
- Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen und 10-12 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Quark und Nüssen
Diese Kekse sind proteinreich durch den Quark und bieten eine nussige Note durch die hinzugefügten Nüsse.
- 200 g Quark
- 100 g gemischte Nüsse
- 150 g Haferflocken
- 2 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und zu einem Teig formen.
- Kekse auf ein Backblech legen und 12-15 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Apfelmus
Diese Kekse sind saftig und süß dank des Apfelmuses und sind eine tolle gesunde Snack-Option für Kinder.
- 150 g Apfelmus
- 100 g Hafermehl
- 50 g Honig
- 2 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und zu einem Teig formen.
- Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen und 10-12 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Erdnussbutter
Diese Kekse sind eine proteinreiche Leckerei, die den köstlichen Geschmack von Zimt mit der Cremigkeit von Erdnussbutter kombiniert.
- 150 g Erdnussbutter
- 100 g Honig
- 100 g Haferflocken
- 2 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und zu einem Teig formen.
- Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
Zimt-Kekse mit Schokoladenstückchen
Diese Kekse sind eine gesunde Version von klassischen Zimt-Keksen mit dunkler Schokolade für einen zusätzlichen Genuss.
- 150 g Vollkornmehl
- 50 g dunkle Schokolade
- 100 g Honig
- 2 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zimt und Backpulver vermengen, dann Honig und Ei hinzufügen.
- Schokoladenstückchen unterheben und 10-12 Minuten backen.