Healthy Recipes using Organischer Roh-Yerba-Mate
Yerba-Mate Smoothie Bowl
Eine erfrischende Smoothie-Schüssel, die voller Nährstoffe steckt und mit Organischem Roh-Yerba-Mate zubereitet wird.
- 1 Tasse gefrorene Bananen
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1 EL Chiasamen
- Toppings nach Wahl (z.B. frische Früchte, Nüsse, Kokosraspel)
- Die gefrorenen Bananen, Mandelmilch und Organischen Roh-Yerba-Mate in einen Mixer geben und gut pürieren.
- In eine Schüssel füllen und mit Chiasamen und den gewünschten Toppings dekorieren.
- Sofort genießen!
Yerba-Mate Quinoa Salat
Ein proteinreicher Quinoa-Salat, der mit einem Dressing aus Organischem Roh-Yerba-Mate verfeinert wird.
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- In einer Schüssel die gekochte Quinoa, Kirschtomaten und Gurke vermengen.
- In einer separaten Schüssel das Dressing aus Organischem Roh-Yerba-Mate, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten.
- Das Dressing über den Salat gießen, gut vermengen und servieren.
Yerba-Mate Energieriegel
Gesunde Energieriegel mit einer Kombination aus Nüssen, Trockenfrüchten und Organischem Roh-Yerba-Mate.
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Mandeln, grob gehackt
- 1/2 Tasse getrocknete Datteln
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Erdnussbutter
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und gleichmäßig verteilen.
- Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden fest werden lassen, dann in Riegel schneiden.
Yerba-Mate Chia-Pudding
Ein gesunder Chia-Pudding, der mit Organischem Roh-Yerba-Mate zubereitet wird und ideal für das Frühstück ist.
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- Früchte zum Garnieren
- Chiasamen, Mandelmilch, Organischen Roh-Yerba-Mate und Honig in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung gut umrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.
Yerba-Mate Dressing für Salate
Ein leichtes und gesundes Dressing, das jedem Salat mit Organischem Roh-Yerba-Mate einen besonderen Kick verleiht.
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Alle Zutaten in ein Glas geben und gut schütteln, bis sich alles vermischt hat.
- Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
- Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Yerba-Mate Pancakes
Leckere und gesunde Pancakes, die mit Organischem Roh-Yerba-Mate zubereitet werden und perfekt für ein energiereiches Frühstück sind.
- 1 Tasse Hafermehl
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1 TL Backpulver
- 1 Banane, zerdrückt
- 1 TL Vanilleextrakt
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs hineingeben, bis Blasen entstehen.
- Die Pancakes wenden und goldbraun backen, dann warm servieren.
Yerba-Mate Infused Water
Erfrischendes und gesundes Wasser, das mit Organischem Roh-Yerba-Mate aromatisiert wird und ideal für die Hydration ist.
- 1 Liter Wasser
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Frische Minze
- Das Wasser in eine Karaffe füllen und den Organischen Roh-Yerba-Mate hinzufügen.
- Die Zitronenscheiben und die frische Minze hinzufügen.
- Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und dann genießen.
Yerba-Mate Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne, die mit einem Hauch von Organischem Roh-Yerba-Mate für zusätzlichen Geschmack sorgt.
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Karotte, in Scheiben
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse hinzufügen.
- Das Gemüse anbraten, bis es weich ist, dann den Organischen Roh-Yerba-Mate hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Yerba-Mate Müsliriegel
Gesunde Müsliriegel mit Haferflocken und Organischem Roh-Yerba-Mate, perfekt für den Snack unterwegs.
- 2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 2 EL Organischer Roh-Yerba-Mate
- 1/2 Tasse getrocknete Früchte
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis sie gut kombiniert sind.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und gleichmäßig verteilen.
- Im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Riegel schneiden und genießen.