Healthy Recipes using Whey-Hydrolysat
Whey-Hydrolysat-Pfannkuchen mit Beeren
Diese proteinreichen Pfannkuchen sind perfekt für ein gesundes Frühstück und voller Geschmack dank frischer Beeren.
- 50g Whey-Hydrolysat
- 100g Haferflocken
- 2 Eier
- 200ml Mandelmilch
- 100g gemischte Beeren
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Honig
- Haferflocken in einem Mixer zu Mehl verarbeiten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut verrühren.
- In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze Pfannkuchen backen und mit Beeren servieren.
Whey-Hydrolysat-Smoothie mit Spinat und Banane
Ein erfrischender und nahrhafter Smoothie, der perfekt für den Start in den Tag ist.
- 30g Whey-Hydrolysat
- 1 Banane
- 100g frischer Spinat
- 250ml Kokoswasser
- 1 TL Chiasamen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und sofort genießen.
Whey-Hydrolysat-Energie-Riegel
Diese selbstgemachten Energie-Riegel sind ideal für einen gesunden Snack unterwegs.
- 100g Whey-Hydrolysat
- 200g Datteln
- 100g Mandeln
- 50g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- Datteln und Mandeln in einem Mixer zerkleinern.
- Whey-Hydrolysat, Haferflocken und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung in eine Backform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
Whey-Hydrolysat-Gemüseomelett
Ein proteinreiches Omelett, das mit frischem Gemüse gefüllt ist und ideal für ein gesundes Mittagessen.
- 30g Whey-Hydrolysat
- 3 Eier
- 100g Spinat
- 50g Paprika
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eier mit Whey-Hydrolysat verquirlen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten.
- Eimischung hinzufügen und stocken lassen, dann servieren.
Whey-Hydrolysat-Joghurt mit Nüssen und Honig
Ein einfaches und gesundes Dessert, das reich an Proteinen und gesunden Fetten ist.
- 200g griechischer Joghurt
- 30g Whey-Hydrolysat
- 30g Walnüsse
- 1 TL Honig
- Früchte nach Wahl
- Whey-Hydrolysat in den Joghurt einrühren.
- Mit gehackten Walnüssen und Honig garnieren.
- Mit frischen Früchten servieren.
Whey-Hydrolysat-Salatdressing
Ein cremiges und proteinreiches Dressing, das jeden Salat aufwertet.
- 50g Whey-Hydrolysat
- 100ml Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Nach Belieben abschmecken und über den Salat geben.
- Gut umrühren und genießen.
Whey-Hydrolysat-Curry mit Kichererbsen
Ein gesundes und sättigendes Curry, das reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.
- 30g Whey-Hydrolysat
- 200g Kichererbsen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200ml Kokosmilch
- Currygewürz nach Geschmack
- Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
- Kichererbsen und Kokosmilch hinzufügen, dann das Currygewürz einrühren.
- Whey-Hydrolysat hinzufügen und gut vermengen, dann köcheln lassen.
Whey-Hydrolysat-Bananenbrot
Ein saftiges und proteinreiches Bananenbrot, das perfekt für Snacks oder Frühstück ist.
- 100g Whey-Hydrolysat
- 3 reife Bananen
- 200g Vollkornmehl
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Bananen zerdrücken und mit den Eiern vermengen.
- Whey-Hydrolysat, Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut mischen.
- In eine Kastenform füllen und bei 180°C backen, bis es goldbraun ist.
Whey-Hydrolysat-Gemüsespieße
Leckere und gesunde Spieße, die perfekt für Grillabende oder als Snack sind.
- 30g Whey-Hydrolysat
- 200g Gemüse nach Wahl (Paprika, Zucchini, Champignons)
- 1 EL Olivenöl
- Gewürze nach Geschmack
- Gemüse in gleich große Stücke schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen marinieren.
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill oder im Ofen garen.
- Warm servieren.
Whey-Hydrolysat-Chia-Pudding
Ein gesunder und nahrhafter Pudding, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für das Frühstück ist.
- 30g Whey-Hydrolysat
- 200ml Mandelmilch
- 3 EL Chiasamen
- 1 TL Honig
- Früchte nach Wahl
- Whey-Hydrolysat, Mandelmilch, Chiasamen und Honig in einer Schüssel vermengen.
- Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Mit frischen Früchten garnieren und servieren.