Home/Weizenbeeren Weiß Weich/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Weizenbeeren Weiß Weich

Weizenbeerensalat mit Avocado und Limette

Ein erfrischender Salat mit Weizenbeeren, Avocado und einem spritzigen Limettendressing, perfekt für warme Tage.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette (Saft und Schale)
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 100 g Kirschtomaten
  • frischer Koriander
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Weizenbeeren nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado würfeln, Zwiebel fein hacken und Kirschtomaten halbieren.
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.

Weizenbeerensuppe mit Gemüse

Eine nahrhafte Suppe aus Weizenbeeren und saisonalem Gemüse, die perfekt für eine leichte Mahlzeit ist.

Ingredients
  • 150 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 1 Zucchini
  • 2 Karotten
  • 1 Selleriestange
  • 1 Zwiebel
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Zwiebel und Gemüse klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
  2. Weizenbeeren hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Gemüsebrühe hinzufügen und alles ca. 30 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Weizenbeerencurry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Weizenbeeren, Kichererbsen und Kokosmilch, das sowohl herzhaft als auch gesund ist.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Currypulver
  • Olivenöl
  • Salz
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann Currypulver hinzufügen.
  2. Kichererbsen und Weizenbeeren dazugeben, mit Kokosmilch ablöschen.
  3. 30 Minuten köcheln lassen und mit Salz abschmecken.

Weizenbeerenschalen mit Quarkfüllung

Gesunde Schalen aus Weizenbeeren gefüllt mit einer leckeren Quarkmischung, ideal als Snack oder leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 250 g Quark
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • frische Beeren
  • Minze zur Dekoration
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen, dann in kleine Schalen formen.
  2. Quark mit Honig und Vanilleextrakt verrühren und in die Weizenbeerschalen füllen.
  3. Mit frischen Beeren und Minze dekorieren.

Weizenbeerensmoothie mit Banane und Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie mit Weizenbeeren, Banane und Spinat, der ideal für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 100 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Weizenbeerensalat mit Feta und Oliven

Ein mediterraner Salat mit Weizenbeeren, Feta und Oliven, der reich an Geschmack und Nährstoffen ist.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 100 g Feta
  • 50 g schwarze Oliven
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke würfeln, Feta zerbröseln und alles in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken.

Weizenbeereneintopf mit Hühnchen

Ein herzhaftes Eintopfgericht mit Weizenbeeren und Hühnchen, das perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 300 g Hühnchenbrust
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Hühnchen und Zwiebel in Olivenöl anbraten.
  2. Karotten und Weizenbeeren hinzufügen, dann mit Hühnerbrühe ablöschen.
  3. 30 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Weizenbeerencookies mit Nüssen

Gesunde Cookies aus Weizenbeeren und Nüssen, die perfekt für einen Snack oder zum Kaffee sind.

Ingredients
  • 150 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 100 g gemahlene Nüsse
  • 2 Bananen
  • 1 TL Backpulver
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen.
  2. Bananen pürieren und mit den anderen Zutaten vermengen.
  3. Teig auf ein Backblech geben und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Weizenbeerentortilla mit Gemüse

Eine gesunde Tortilla gefüllt mit Weizenbeeren und buntem Gemüse, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 200 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 2 Eier
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen.
  2. Gemüse klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
  3. Eier verquirlen, mit Weizenbeeren und Gemüse vermengen und in einer Pfanne stocken lassen.

Weizenbeerenschokoladenpudding

Ein gesunder Schokoladenpudding aus Weizenbeeren, der mit Kakao und einer süßen Note begeistert.

Ingredients
  • 100 g Weizenbeeren Weiß Weich
  • 2 EL Kakao
  • 2 EL Honig
  • 500 ml Mandelmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Weizenbeeren kochen und abkühlen lassen.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In Schalen füllen und kalt servieren.