Home/Wasabi Ohne Zucker/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Wasabi Ohne Zucker

Wasabi-Lachs mit Quinoa-Salat

Ein leichtes und gesundes Gericht aus gebratenem Lachs, gewürzt mit Wasabi, serviert auf einem frischen Quinoa-Salat.

Ingredients
  • 200g Lachsfilet
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 100g Quinoa
  • 1 kleine Gurke
  • 1 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Lachsfilet mit Wasabi, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Gurke und Paprika klein schneiden und mit der Quinoa vermischen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Wasabi-Gemüse-Stir-Fry

Ein schnelles und gesundes Gemüsegericht, das mit einer würzigen Wasabi-Sauce verfeinert wird.

Ingredients
  • 200g Brokkoli
  • 150g Karotten
  • 100g Zuckerschoten
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe
Instructions
  1. Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
  3. Gemüse hinzufügen und kurz anbraten. Mit Wasabi und Sojasauce abschmecken.

Wasabi-Hühnchen-Salat

Ein frischer Salat mit zartem Hühnchen und einer pikanten Wasabi-Vinaigrette.

Ingredients
  • 200g Hähnchenbrust
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 100g gemischter Salat
  • 1 Avocado
  • 2 EL Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Hähnchenbrust grillen und in Streifen schneiden.
  2. Joghurt mit Wasabi, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Salat und Avocado in eine Schüssel geben, Hähnchen darauflegen und mit der Wasabi-Vinaigrette servieren.

Wasabi-Avocado-Dip

Ein cremiger Dip aus Avocado und Wasabi, perfekt für gesunde Snacks.

Ingredients
  • 2 reife Avocados
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • Saft einer Limette
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
  2. Mit Wasabi, Limettensaft und Salz pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. Mit Gemüsesticks oder Vollkornbrot servieren.

Wasabi-Süßkartoffel-Püree

Ein gesundes Püree aus Süßkartoffeln mit einem Hauch von Wasabi für die extra Würze.

Ingredients
  • 400g Süßkartoffeln
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser weich kochen.
  2. Abgießen und mit Olivenöl, Wasabi, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Warm servieren als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Wasabi-Tahini-Dressing

Ein vielseitiges Dressing aus Tahini und Wasabi, ideal für Salate oder als Dip.

Ingredients
  • 3 EL Tahini
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 2 EL Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Nach Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  3. Über Salate oder Gemüse servieren.

Wasabi-Rindfleisch-Tacos

Gesunde Tacos mit magerem Rindfleisch und einer scharfen Wasabi-Sauce.

Ingredients
  • 300g mageres Rinderhackfleisch
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 4 Vollkorn-Tortillas
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Tomate
  • Salatblätter
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Rinderhackfleisch mit Zwiebel anbraten und mit Wasabi, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Tortillas erwärmen und mit Hackfleisch, Tomate und Salat belegen.
  3. Tacos zusammenrollen und servieren.

Wasabi-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, frischem Gemüse und einem Wasabi-Dressing.

Ingredients
  • 150g Quinoa
  • 1 Karotte
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Sesam zum Bestreuen
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Karotte raspeln und Avocado in Scheiben schneiden.
  3. Quinoa mit Gemüse anrichten, mit Wasabi, Sojasauce und Sesamöl beträufeln und mit Sesam bestreuen.

Wasabi-Cracker mit Hummus

Knusprige Cracker mit einem würzigen Hummus, perfekt für gesunde Snacks.

Ingredients
  • 100g Kichererbsen
  • 1 TL Wasabi Ohne Zucker
  • 2 EL Tahini
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz nach Geschmack
  • 50g Vollkorn-Cracker
Instructions
  1. Kichererbsen, Wasabi, Tahini, Zitronensaft und Salz pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Hummus in eine Schüssel geben und mit Crackern servieren.
  3. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.