Healthy Recipes using Vitamin C Flüssig
Zitronen-Ingwer Smoothie
Ein erfrischender Smoothie, der voller Vitamin C steckt und das Immunsystem stärkt.
- 1 Tasse frischer Spinat
- 1 Banane
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
- 1 Tasse Wasser
- Spinat, Banane und Ingwer in einen Mixer geben.
- Wasser hinzufügen und alles gut pürieren.
- Vitamin C Flüssig hinzufügen, nochmals kurz mixen und servieren.
Paprika-Mango Salsa
Eine fruchtige Salsa, die perfekt zu gegrilltem Fisch oder Hühnchen passt und reich an Vitamin C ist.
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 reife Mango, gewürfelt
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 Limette, Saft davon
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Paprika und Mango in eine Schüssel geben.
- Limettensaft und Vitamin C Flüssig hinzufügen.
- Koriander unterrühren und gut vermengen.
Vitamin C Power Bowl
Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, Gemüse und einem Schuss Vitamin C für extra Frische.
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Avocado, gewürfelt
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Olivenöl
- Quinoa in eine Schüssel geben und mit Kirschtomaten und Avocado garnieren.
- Olivenöl und Vitamin C Flüssig darüber träufeln.
- Alles vorsichtig vermengen und genießen.
Zitrusfrüchte Salat
Ein bunter Salat aus verschiedenen Zitrusfrüchten, der erfrischend und reich an Vitamin C ist.
- 1 Grapefruit, filetiert
- 2 Orangen, filetiert
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Honig
- Minzblätter zur Dekoration
- Grapefruit und Orangen in einer Schüssel anrichten.
- Honig und Vitamin C Flüssig darüber träufeln.
- Mit Minzblättern dekorieren und servieren.
Karotten-Ingwer Suppe
Eine wärmende Suppe, die reich an Vitamin C ist und perfekt für kalte Tage.
- 500 g Karotten, geschält und gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 500 ml Gemüsebrühe
- Zwiebel und Ingwer in einem Topf anbraten, bis sie duften.
- Karotten und Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Nach 20 Minuten pürieren und Vitamin C Flüssig einrühren.
Beeren-Joghurt Parfait
Ein gesundes Frühstück oder Snack mit Joghurt, Beeren und einem Schuss Vitamin C.
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse gemischte Beeren
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Honig
- Granola zum Bestreuen
- Joghurt in ein Glas schichten.
- Beeren und Honig hinzufügen.
- Vitamin C Flüssig darüber träufeln und mit Granola bestreuen.
Spinat-Feta Omelette
Ein proteinreiches Omelette mit frischem Spinat und Feta, angereichert mit Vitamin C.
- 2 Eier
- 1 Tasse frischer Spinat
- 50 g Feta-Käse
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Spinat in einer Pfanne anbraten, dann die Eiermischung hinzufügen.
- Feta und Vitamin C Flüssig darüber streuen und stocken lassen.
Kohlrabi-Salat mit Apfel
Ein knackiger Salat aus Kohlrabi und Apfel, der frisch und vitaminreich ist.
- 1 Kohlrabi, geschält und geraspelt
- 1 Apfel, geraspelt
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Kohlrabi und Apfel in einer Schüssel vermengen.
- Zitronensaft, Olivenöl und Vitamin C Flüssig hinzufügen.
- Gut umrühren und servieren.
Himbeer-Limonade
Eine erfrischende Limonade aus frischen Himbeeren und Vitamin C für einen gesunden Durstlöscher.
- 1 Tasse frische Himbeeren
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Honig
- Sprudelwasser
- Himbeeren mit Wasser und Honig pürieren.
- Durch ein Sieb gießen, um die Kerne zu entfernen.
- Vitamin C Flüssig hinzufügen und mit Sprudelwasser auffüllen.
Quinoa-Gemüse Pfanne
Eine gesunde Pfanne mit Quinoa und buntem Gemüse, angereichert mit Vitamin C.
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika)
- 1 TL Vitamin C Flüssig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- Gemüse in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
- Gekochte Quinoa hinzufügen und gut vermengen.
- Sojasauce und Vitamin C Flüssig einrühren und servieren.