Healthy Recipes using Vegane Maniok-Chips
Kräuter-Vegane Maniok-Chips
Diese knusprigen Maniok-Chips sind mit frischen Kräutern gewürzt und bieten eine gesunde Snack-Option voller Geschmack.
- 300 g Maniok
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Wasser einweichen.
- Die Scheiben abtropfen lassen, mit Olivenöl, Oregano, Paprikapulver und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Süßkartoffel-Maniok-Chips mit Guacamole
Eine köstliche Kombination aus Maniok und Süßkartoffeln, serviert mit einer cremigen Guacamole.
- 150 g Maniok
- 150 g Süßkartoffeln
- 1 Avocado
- 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Maniok und Süßkartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und im Ofen rösten.
- Avocado mit Limettensaft, Salz und Pfeffer pürieren.
- Die Chips mit der Guacamole servieren.
Vegane Maniok-Chips mit Chili-Limetten-Dip
Diese Maniok-Chips sind perfekt für einen gesunden Snack und werden mit einem würzigen Chili-Limetten-Dip serviert.
- 300 g Maniok
- 2 EL Kokosöl
- 1 TL Chili-Pulver
- Saft von 1 Limette
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Kokosöl, Chili-Pulver und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
- Mit Limettensaft beträufeln und servieren.
Vegane Maniok-Chips mit Avocado-Dip
Knusprige Maniok-Chips, die perfekt mit einem cremigen Avocado-Dip harmonieren.
- 250 g Maniok
- 1 reife Avocado
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
- Maniok schälen, in dünne Scheiben schneiden und im Ofen backen.
- Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer pürieren.
- Die Chips mit dem Dip servieren.
Maniok-Chips mit Sesam und Soja-Dip
Diese gesunden Maniok-Chips sind mit Sesam bestreut und werden mit einem herzhaften Soja-Dip serviert.
- 300 g Maniok
- 2 EL Sesam
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Honig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- Maniok schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Sesam bestreuen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Sojasauce, Honig und Ingwer vermengen und als Dip servieren.
Maniok-Chips mit Paprika und Knoblauch
Diese würzigen Maniok-Chips sind mit Paprika und Knoblauch gewürzt und ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.
- 300 g Maniok
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Olivenöl, Paprika, Knoblauch und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
- Warm servieren.
Maniok-Chips mit italienischen Kräutern
Diese Maniok-Chips sind mit italienischen Kräutern gewürzt und bieten einen köstlichen, gesunden Snack.
- 300 g Maniok
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Olivenöl, italienischen Kräutern und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Knusprig servieren.
Maniok-Chips mit Curry und Joghurt-Dip
Diese Maniok-Chips sind mit Curry gewürzt und werden mit einem erfrischenden Joghurt-Dip serviert.
- 300 g Maniok
- 2 TL Currypulver
- 200 g pflanzlicher Joghurt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Currypulver und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
- Joghurt mit Zitronensaft und Salz vermengen und als Dip servieren.
Maniok-Chips mit Zaatar-Gewürz
Diese aromatischen Maniok-Chips sind mit Zaatar gewürzt und bieten einen einzigartigen Geschmack.
- 300 g Maniok
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zaatar-Gewürz
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Olivenöl, Zaatar und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Warm genießen.
Maniok-Chips mit Limette und Koriander
Frische Maniok-Chips, die mit Limettensaft und Koriander verfeinert werden, sind ein gesunder Genuss.
- 300 g Maniok
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Limette
- frischer Koriander, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Maniok schälen, in dünne Chips schneiden und mit Olivenöl und Salz vermengen.
- Im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
- Mit Limettensaft und frischem Koriander bestreuen und servieren.