Healthy Recipes using Vegane Linsenchips
Linsenchips mit Avocado-Dip
Diese knusprigen Linsenchips werden perfekt ergänzt durch einen cremigen Avocado-Dip, der reich an gesunden Fetten ist.
- 200g vegane Linsenchips
- 1 reife Avocado
- 1 Limette
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- Knoblauchzehe pressen und zusammen mit dem Saft der Limette zur Avocado geben.
- Mit einer Gabel alles gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Linsenchips dazu servieren.
Linsenchips-Salat
Ein frischer Salat mit Linsenchips, der perfekt für ein leichtes Mittagessen ist und viele Nährstoffe liefert.
- 100g vegane Linsenchips
- 150g gemischter Salat
- 1 Tomate
- 1/2 Gurke
- 2 EL Balsamico-Dressing
- Den gemischten Salat auf einem Teller anrichten.
- Tomate und Gurke in Würfel schneiden und über den Salat streuen.
- Die Linsenchips darüber geben und mit Balsamico-Dressing beträufeln.
Linsenchips mit Hummus
Genießen Sie die Kombination aus knusprigen Linsenchips und cremigem Hummus, der reich an Proteinen ist.
- 150g vegane Linsenchips
- 200g Kichererbsen
- 2 EL Tahini
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl nach Geschmack
- Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
- Nach Bedarf Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Mit den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Salsa
Diese Linsenchips sind die perfekte Begleitung zu einer frischen Salsa aus Tomaten und Zwiebeln.
- 200g vegane Linsenchips
- 2 Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1 Jalapeño
- Koriander nach Geschmack
- Salz
- Tomaten, Zwiebel und Jalapeño klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- Koriander und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Die Salsa mit den Linsenchips servieren.
Linsenchips-Cracker mit Guacamole
Diese gesunden Linsenchips werden mit einer würzigen Guacamole serviert, die perfekt für Partys ist.
- 150g vegane Linsenchips
- 2 Avocados
- 1 Limette
- 1 kleine Zwiebel
- Chili nach Geschmack
- Avocados schälen, entkernen und in eine Schüssel geben.
- Mit Limettensaft, gewürfelter Zwiebel und Chili vermischen.
- Die Guacamole zu den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Tzatziki
Ein erfrischendes Tzatziki aus Joghurt und Gurke, das hervorragend zu knusprigen Linsenchips passt.
- 200g vegane Linsenchips
- 150g Sojajoghurt
- 1/2 Gurke
- 1 Knoblauchzehe
- Dill nach Geschmack
- Die Gurke raspeln und gut abtropfen lassen.
- Sojajoghurt, geraspelte Gurke, gepressten Knoblauch und Dill vermengen.
- Das Tzatziki zu den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Spinat-Dip
Ein gesunder Spinat-Dip, der wunderbar zu den knusprigen Linsenchips passt und reich an Vitaminen ist.
- 150g vegane Linsenchips
- 200g frischer Spinat
- 100g Cashewkerne
- 1 Zitrone
- Knoblauch nach Geschmack
- Den Spinat kurz blanchieren und abkühlen lassen.
- Cashewkerne, Spinat, Zitronensaft und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
- Den Dip mit den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Rote-Bete-Hummus
Ein farbenfroher Hummus aus Rote Bete, der perfekt zu den Linsenchips passt und sehr gesund ist.
- 150g vegane Linsenchips
- 200g gekochte Rote Bete
- 2 EL Tahini
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- Rote Bete, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
- Nach Bedarf mit Wasser verdünnen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Mit den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Mango-Salsa
Eine fruchtige Mango-Salsa, die die knusprigen Linsenchips perfekt ergänzt und für einen exotischen Geschmack sorgt.
- 200g vegane Linsenchips
- 1 reife Mango
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Limette
- Koriander nach Geschmack
- Mango und Zwiebel klein würfeln und in eine Schüssel geben.
- Mit Limettensaft und gehacktem Koriander vermengen.
- Die Salsa mit den Linsenchips servieren.
Linsenchips mit Erdnussbutter-Dip
Ein proteinreicher Dip aus Erdnussbutter, der hervorragend zu den knusprigen Linsenchips passt.
- 150g vegane Linsenchips
- 100g Erdnussbutter
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Honig
- Wasser nach Bedarf
- Erdnussbutter, Sojasauce und Honig in einer Schüssel vermengen.
- Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Den Dip zu den Linsenchips servieren.