Home/Schwarze Sesamsamen/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Schwarze Sesamsamen

Schwarze Sesam-Haferflocken-Bowl

Eine nahrhafte Frühstücksbowl mit Haferflocken, die mit schwarzen Sesamsamen verfeinert wird, sorgt für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 100g Haferflocken
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 250ml Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Haferflocken und Mandelmilch in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den schwarzen Sesamsamen und dem Honig unter die Haferflocken mischen.
  3. In einer Schüssel anrichten und nach Belieben mit weiteren Früchten garnieren.

Schwarze Sesam-Süßkartoffel-Püree

Ein cremiges Püree aus Süßkartoffeln, das mit schwarzen Sesamsamen verfeinert wird, bietet eine gesunde Beilage zu jedem Gericht.

Ingredients
  • 500g Süßkartoffeln
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser weich kochen.
  2. Abgießen und mit Olivenöl und schwarzen Sesamsamen pürieren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.

Schwarze Sesam-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit schwarzen Sesamsamen bestreut wird, ist ein leichtes und gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 EL Sojasauce
Instructions
  1. Das Gemüse in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  2. Sojasauce und schwarze Sesamsamen hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Für 5-7 Minuten weiterbraten und heiß servieren.

Schwarze Sesam-Quinoa-Salat

Ein erfrischender Salat aus Quinoa, der mit schwarzen Sesamsamen und frischem Gemüse angereichert wird, ist perfekt für warme Tage.

Ingredients
  • 200g Quinoa
  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 Zitrone (Saft)
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke und Tomate würfeln und mit der Quinoa vermengen.
  3. Mit Zitronensaft und schwarzen Sesamsamen anrichten und servieren.

Schwarze Sesam-Energieballs

Leckere und gesunde Energieballs mit schwarzen Sesamsamen sind der perfekte Snack für zwischendurch.

Ingredients
  • 100g Datteln
  • 50g Mandeln
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 EL Kakaopulver
Instructions
  1. Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Schwarze Sesamsamen und Kakaopulver hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Schwarze Sesam-Tofu-Stir-Fry

Ein schnelles und gesundes Gericht mit Tofu und Gemüse, das mit schwarzen Sesamsamen verfeinert wird.

Ingredients
  • 200g Tofu
  • 1 Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 EL Sojasauce
Instructions
  1. Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis er goldbraun ist.
  2. Brokkoli und Karotte hinzufügen und für 5 Minuten braten.
  3. Sojasauce und schwarze Sesamsamen hinzufügen und gut vermengen.

Schwarze Sesam-Cracker

Knusprige Cracker mit schwarzen Sesamsamen sind ein gesunder Snack für jede Gelegenheit.

Ingredients
  • 100g Dinkelmehl
  • 50g schwarze Sesamsamen
  • 50ml Wasser
  • 1 TL Salz
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem Teig kneten.
  2. Den Teig dünn ausrollen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Im Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schwarze Sesam-Smoothie

Ein cremiger Smoothie mit schwarzen Sesamsamen und Banane ist ein perfektes Frühstück oder Snack.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200ml Mandelmilch
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. Nach Belieben mit weiteren Sesamsamen garnieren.

Schwarze Sesam-Risotto

Ein cremiges Risotto, das mit schwarzen Sesamsamen verfeinert wird, ist ein köstliches und gesundes Hauptgericht.

Ingredients
  • 200g Arborio-Reis
  • 1 Zwiebel
  • 1l Gemüsebrühe
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 50g Parmesan
Instructions
  1. Die Zwiebel in einem Topf anbraten, dann den Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen und unter Rühren kochen, bis der Reis gar ist.
  3. Parmesan und schwarze Sesamsamen unterrühren und servieren.

Schwarze Sesam-Bananenbrot

Ein gesundes Bananenbrot, das mit schwarzen Sesamsamen verfeinert wird, ist ideal für einen energiereichen Snack.

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 150g Dinkelmehl
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 TL Backpulver
  • 50g Honig
Instructions
  1. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit Honig vermengen.
  2. Mehl, Backpulver und schwarze Sesamsamen hinzufügen und gut vermischen.
  3. In eine Kastenform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.