Home/Schafsmilchkäse mit wenig Fett/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Schafsmilchkäse mit wenig Fett

Schafsmilchkäse-Salat mit Quinoa

Ein erfrischender Salat mit proteinreicher Quinoa und cremigem Schafsmilchkäse, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 200 g Quinoa
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 200 g Kirschtomaten, halbiert
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel Quinoa, Gurke, Kirschtomaten und Zwiebel vermengen.
  3. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Schafsmilchkäse darüber bröseln und servieren.

Gefüllte Paprika mit Schafsmilchkäse

Bunte Paprika gefüllt mit einer Mischung aus Schafsmilchkäse und frischem Gemüse, ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 4 Paprika (rot, gelb, grün)
  • 200 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Karotte, gerieben
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Paprika oben aufschneiden und entkernen.
  2. In einer Schüssel Schafsmilchkäse, Zucchini, Karotte, Petersilie, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Paprika mit der Mischung füllen und im Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Schafsmilchkäse-Dip mit Kräutern

Ein cremiger Dip aus Schafsmilchkäse und frischen Kräutern, perfekt für Gemüsesticks oder Vollkornbrot.

Ingredients
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 2 EL griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 2 EL frische Schnittlauch, gehackt
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Schafsmilchkäse und Joghurt in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Im Kühlschrank für 30 Minuten kaltstellen und mit Gemüsesticks servieren.

Zucchini-Nudeln mit Schafsmilchkäse

Leckere Zucchini-Nudeln, serviert mit einer cremigen Schafsmilchkäse-Sauce, die leicht und gesund ist.

Ingredients
  • 2 große Zucchini
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Zucchini-Nudeln und Schafsmilchkäse hinzufügen, gut vermengen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schafsmilchkäse-Quiche mit Spinat

Eine gesunde Quiche mit frischem Spinat und leichtem Schafsmilchkäse, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 1 fertiger Vollkorn-Quicheboden
  • 200 g frischer Spinat
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 3 Eier
  • 200 ml Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Spinat in einer Pfanne kurz andünsten und abkühlen lassen.
  2. Eier, Milch, Schafsmilchkäse, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
  3. Spinat in die Quicheform geben, die Eiermischung darüber gießen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Schafsmilchkäse und Avocado Toast

Ein gesunder und nahrhafter Toast mit cremigem Schafsmilchkäse und frischer Avocado, perfekt für ein schnelles Frühstück.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 100 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 1 reife Avocado
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Chili-Flocken nach Belieben
Instructions
  1. Vollkornbrot toasten.
  2. Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
  3. Schafsmilchkäse auf dem Toast verteilen, Avocado darauf geben und nach Belieben mit Chili-Flocken bestreuen.

Schafsmilchkäse und Beeren-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit Schafsmilchkäse und frischen Beeren, ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.

Ingredients
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 200 g gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren)
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig (optional)
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. Nach Belieben mit frischen Beeren garnieren.

Schafsmilchkäse-Pasta mit Brokkoli

Eine gesunde Pasta mit Brokkoli und leichtem Schafsmilchkäse, die schnell zubereitet ist und köstlich schmeckt.

Ingredients
  • 250 g Vollkorn-Pasta
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 200 g Brokkoli, in Röschen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen. Brokkoli in den letzten 3 Minuten mitkochen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und den gekochten Brokkoli hinzufügen.
  3. Pasta und Schafsmilchkäse hinzufügen, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schafsmilchkäse und Linsensalat

Ein proteinreicher Linsensalat mit Schafsmilchkäse und frischem Gemüse, ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g grüne Linsen
  • 150 g Schafsmilchkäse mit wenig Fett
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Karotte, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Linsen nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel Linsen, Paprika, Karotte, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Schafsmilchkäse darüber bröseln und servieren.