Home/Rohes Rindfleisch Flank/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Rohes Rindfleisch Flank

Asiatische Flanksteak-Salatbowl

Ein erfrischender Salat mit mariniertem Flanksteak, knackigem Gemüse und einem leichten Sesam-Dressing. Ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Honig
  • 100g gemischter Salat
  • 1 Karotte, julienned
  • 1/2 Gurke, in Scheiben
  • 1 EL Sesamsamen
Instructions
  1. Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl und Honig marinieren.
  2. Das marinierte Fleisch in einer heißen Pfanne kurz anbraten, bis es medium-rare ist.
  3. In einer Schüssel den Salat, Karotten, Gurken und das angebratene Fleisch anrichten, mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

Flanksteak-Tacos mit Avocado

Gesunde Tacos gefüllt mit zartem Flanksteak und cremiger Avocado, perfekt für ein schnelles Mittagessen.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 4 kleine Vollkorn-Tortillas
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Limette, Saft
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist.
  2. Die Tortillas leicht erwärmen und mit dem Flanksteak, Avocado und Zwiebel füllen.
  3. Mit Limettensaft beträufeln und mit frischem Koriander garnieren.

Flanksteak mit Quinoa und Gemüse

Ein nahrhaftes Gericht mit gegrilltem Flanksteak, Quinoa und buntem Gemüse, das voller Proteine und Ballaststoffe ist.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 150g Quinoa
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Das Rindfleisch würzen und grillen, bis es den gewünschten Gargrad erreicht hat.
  3. Das Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, dann alles zusammen anrichten und servieren.

Flanksteak mit Chimichurri-Sauce

Ein saftiges Flanksteak, perfekt mariniert und serviert mit einer frischen Chimichurri-Sauce aus Kräutern und Knoblauch.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL Chili-Flocken
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Rotweinessig
Instructions
  1. Das Rindfleisch würzen und grillen, bis es medium-rare ist.
  2. Für die Chimichurri-Sauce Petersilie, Knoblauch, Chili-Flocken, Olivenöl und Essig vermengen.
  3. Das Steak in Scheiben schneiden und mit der Chimichurri-Sauce servieren.

Mediterranes Flanksteak mit Feta

Ein köstliches Gericht mit gegrilltem Flanksteak, Feta-Käse und einem frischen Tomatensalat, ideal für den Sommer.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 100g Feta-Käse
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
Instructions
  1. Das Rindfleisch würzen und grillen, bis es den gewünschten Gargrad erreicht hat.
  2. Tomaten und Gurken mit Olivenöl und Oregano vermengen.
  3. Das Steak in Scheiben schneiden, mit dem Salat und zerbröckeltem Feta servieren.

Flanksteak-Bowl mit Süßkartoffeln

Eine nährstoffreiche Bowl mit mariniertem Flanksteak, gerösteten Süßkartoffeln und frischem Gemüse, ideal für Fitnessliebhaber.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 2 Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 1 TL Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 100g Spinat
Instructions
  1. Die Süßkartoffeln mit Olivenöl und Paprika vermengen und im Ofen rösten.
  2. Das Rindfleisch marinieren und in einer Pfanne anbraten.
  3. In einer Schüssel Spinat, Süßkartoffeln und Steak anrichten und servieren.

Flanksteak mit Brokkoli und Mandeln

Ein gesundes Gericht mit zartem Flanksteak, gedämpftem Brokkoli und gerösteten Mandeln, das voller Vitamine ist.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 200g Brokkoli
  • 50g Mandeln
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Ingwer, gerieben
Instructions
  1. Das Rindfleisch würzen und in einer Pfanne anbraten.
  2. Den Brokkoli dämpfen, bis er zart ist.
  3. Die Mandeln in einer Pfanne rösten und alles zusammen anrichten.

Flanksteak mit Zucchini-Nudeln

Ein leichtes Gericht mit zartem Flanksteak und gesunden Zucchini-Nudeln, perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 2 Zucchini, spiralisiert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Parmesan zum Servieren
Instructions
  1. Das Rindfleisch würzen und in einer Pfanne anbraten.
  2. In derselben Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und die Zucchini-Nudeln kurz anbraten.
  3. Das Steak in Scheiben schneiden und mit den Zucchini-Nudeln und Parmesan servieren.

Flanksteak mit Karotten-Ingwer-Püree

Ein kreatives Gericht mit zartem Flanksteak und einem aromatischen Karotten-Ingwer-Püree, das gesund und lecker ist.

Ingredients
  • 300g rohes Rindfleisch Flank
  • 300g Karotten, geschält und gewürfelt
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Die Karotten mit Ingwer in einem Topf weich kochen und pürieren.
  2. Das Rindfleisch würzen und in einer Pfanne anbraten.
  3. Das Steak mit dem Karottenpüree anrichten und servieren.