Healthy Recipes using Rohe Garnelensteak
Garnelensteak mit Avocado-Salsa
Dieses frische Garnelensteak wird mit einer cremigen Avocado-Salsa serviert, die reich an gesunden Fetten ist.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 reife Avocado
- 1 kleine Tomate
- 1 Limette
- Koriander nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Die Garnelensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne 3-4 Minuten pro Seite braten.
- Die Avocado und die Tomate würfeln und mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Garnelensteaks auf Tellern anrichten und mit der Avocado-Salsa toppen.
Garnelensteak mit Quinoa-Salat
Ein nahrhafter Quinoa-Salat mit gebratenem Garnelensteak, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 Tasse Quinoa
- 1 Paprika
- 1/2 Gurke
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Garnelensteaks in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und würzen.
- Paprika und Gurke würfeln, mit Quinoa vermengen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und die Garnelen darauflegen.
Garnelensteak in Kokos-Curry-Sauce
Ein aromatisches Gericht mit Garnelensteak in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce, das leicht und gesund ist.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 EL rote Currypaste
- 1 Zwiebel
- 1 TL Ingwer
- Koriander zum Garnieren
- Die Zwiebel und den Ingwer anbraten, bis sie weich sind.
- Die Currypaste hinzufügen und kurz anbraten, dann die Kokosmilch einrühren und aufkochen lassen.
- Die Garnelensteaks in die Sauce geben und 5 Minuten köcheln lassen, mit Koriander garnieren.
Garnelensteak mit Zucchini-Nudeln
Ein leichtes und kohlenhydratarmes Gericht mit Garnelensteak und frischen Zucchini-Nudeln.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 2 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Parmesan zum Bestreuen
- Salz und Pfeffer
- Die Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- Die Garnelensteaks in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten.
- Die Zucchini-Nudeln hinzufügen, kurz mitbraten und mit Parmesan, Salz und Pfeffer servieren.
Garnelensteak mit Mango-Salsa
Ein erfrischendes Gericht mit Garnelensteak und einer süßen Mango-Salsa, ideal für den Sommer.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 reife Mango
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Limette
- Koriander
- Salz
- Die Garnelensteaks mit Salz würzen und in einer Pfanne braten.
- Die Mango und die Zwiebel würfeln, mit Limettensaft und Koriander vermengen.
- Die Garnelensteaks auf Tellern anrichten und mit der Mango-Salsa servieren.
Garnelensteak mit Blumenkohlreis
Ein gesundes und kohlenhydratarmes Gericht, bei dem Garnelensteak auf Blumenkohlreis serviert wird.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 Blumenkohl
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
- Den Blumenkohl in der Küchenmaschine zu Reis verarbeiten und in einer Pfanne mit Sojasauce und Sesamöl anbraten.
- Die Garnelensteaks in einer separaten Pfanne braten.
- Den Blumenkohlreis auf Tellern anrichten und die Garnelensteaks darauflegen, mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Garnelensteak mit Spinat und Feta
Ein gesundes Gericht mit Garnelensteak, frischem Spinat und würzigem Feta-Käse.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 200 g frischer Spinat
- 100 g Feta-Käse
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Den Spinat mit Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis er zusammengefallen ist.
- Die Garnelensteaks in einer separaten Pfanne braten und würzen.
- Den Spinat auf Tellern anrichten, die Garnelensteaks darauflegen und mit zerbröckeltem Feta bestreuen.
Garnelensteak mit Süßkartoffelpüree
Ein nahrhaftes Gericht mit zartem Garnelensteak und cremigem Süßkartoffelpüree.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 2 Süßkartoffeln
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren
- Die Süßkartoffeln schälen, kochen und mit Butter, Salz und Pfeffer pürieren.
- Die Garnelensteaks in einer Pfanne braten und würzen.
- Das Süßkartoffelpüree auf Tellern anrichten, die Garnelensteaks darauflegen und mit Petersilie garnieren.
Garnelensteak mit mediterranem Gemüse
Ein buntes und gesundes Gericht mit Garnelensteak und mediterranem Gemüse, das voller Geschmack ist.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 kleine Aubergine
- Olivenöl
- Kräuter der Provence
- Das Gemüse würfeln und in einer Pfanne mit Olivenöl und Kräutern anbraten.
- Die Garnelensteaks hinzufügen und alles zusammen braten, bis die Garnelen gar sind.
- Das Gericht auf Tellern anrichten und servieren.
Garnelensteak mit Limetten-Koriander-Soße
Ein erfrischendes Gericht mit einer würzigen Limetten-Koriander-Soße, die perfekt zu Garnelensteak passt.
- 2 Rohe Garnelensteaks
- 1 Limette
- 1 Bund frischer Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Die Garnelensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne braten.
- Die Limette auspressen und mit Koriander und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
- Die Garnelensteaks auf Tellern anrichten und mit der Limetten-Koriander-Soße beträufeln.