Home/Putenbrust in Scheiben/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Putenbrust in Scheiben

Putenbrust mit Quinoa-Salat

Ein erfrischender Quinoa-Salat mit zarter Putenbrust, der reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 100g Quinoa
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Putenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
  3. Quinoa mit Paprika, Gurke, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und die Putenbrust darauf anrichten.

Putenbrust-Wraps mit Avocado

Gesunde Wraps mit Putenbrust und cremiger Avocado, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 150g Putenbrust in Scheiben
  • 1 Vollkorn-Tortilla
  • 1 Avocado, püriert
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Tomate, in Scheiben
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Die Tortilla leicht erwärmen.
  2. Avocado auf der Tortilla verteilen und mit Putenbrust, Rucola und Tomatenscheiben belegen.
  3. Wrap aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren.

Putenbrust mit Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit saftiger Putenbrust, die reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 250g Putenbrust in Scheiben
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Karotte, in Streifen
  • 1 rote Paprika, in Streifen
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
Instructions
  1. Putenbrust in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
  2. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Putenbrust mit Mango-Salsa

Eine exotische Mango-Salsa, die perfekt zu gegrillter Putenbrust passt.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Limette, Saft
  • 1 Handvoll Koriander, gehackt
  • Salz
Instructions
  1. Putenbrust grillen oder braten, bis sie durchgegart ist.
  2. Mango, Zwiebel, Limettensaft und Koriander vermengen und mit Salz abschmecken.
  3. Putenbrust mit der Mango-Salsa servieren.

Putenbrust-Curry mit Kokosmilch

Ein leichtes Curry mit Putenbrust und cremiger Kokosmilch, das voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 200ml Kokosmilch
  • 1 EL Currypaste
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Handvoll Spinat
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Putenbrust und Currypaste hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Kokosmilch und Spinat hinzufügen, köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Putenbrust mit Süßkartoffelpüree

Ein gesundes Gericht mit zarter Putenbrust und cremigem Süßkartoffelpüree.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 300g Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Muskatnuss
Instructions
  1. Süßkartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
  2. Abgießen, mit Olivenöl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Putenbrust braten und zusammen mit dem Püree servieren.

Putenbrust mit Brokkoli und Mandeln

Ein gesundes Gericht mit Putenbrust, Brokkoli und gerösteten Mandeln für den perfekten Crunch.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 30g Mandeln, geröstet
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen.
  2. Putenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Brokkoli und Mandeln hinzufügen, kurz mitbraten und servieren.

Putenbrust mit Zucchini-Nudeln

Eine kohlenhydratarme Alternative zu Pasta mit Zucchini-Nudeln und saftiger Putenbrust.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 2 Zucchini, spiralisiert
  • 2 EL Pesto
  • 1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Putenbrust in einer Pfanne anbraten, bis sie durchgegart ist.
  2. Zucchini-Nudeln und Kirschtomaten hinzufügen und kurz garen.
  3. Mit Pesto vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Putenbrust mit Feta und Spinat

Ein herzhaftes Gericht mit Putenbrust, Feta und frischem Spinat, das voller Geschmack ist.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 100g Feta, zerbröselt
  • 150g frischer Spinat
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Putenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  3. Mit Feta bestreuen und servieren.

Putenbrust mit Tomaten-Basilikum-Sauce

Eine frische Tomaten-Basilikum-Sauce, die perfekt zu gebratener Putenbrust passt.

Ingredients
  • 200g Putenbrust in Scheiben
  • 200g Tomaten, gewürfelt
  • 1 Handvoll frisches Basilikum, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Putenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Tomaten und Basilikum hinzufügen und kurz köcheln lassen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Putenbrust servieren.