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Healthy Recipes using Permanenter Reis

Mediterraner Permanenter Reis-Salat

Ein erfrischender Salat mit permanentem Reis, der mit buntem Gemüse und einem leichten Dressing kombiniert wird.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 100g Kirschtomaten, halbiert
  • 50g Feta-Käse, zerbröselt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Den permanenten Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Das Gemüse und den Feta-Käse in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Den abgekühlten Reis hinzufügen und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Permanenter Reis mit Gemüse-Curry

Ein herzhaftes Curry mit permanentem Reis und einer Vielzahl von buntem Gemüse, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, in Scheiben
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Currypaste
  • 2 EL Öl
  • Frischer Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Den permanenten Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel und Karotten anbraten, dann Zucchini hinzufügen.
  3. Currypaste und Kokosmilch einrühren, köcheln lassen und mit dem gekochten Reis servieren.

Permanenter Reis mit Avocado und Lachs

Ein nährstoffreicher Bowl mit permanentem Reis, frischer Avocado und geräuchertem Lachs.

Ingredients
  • 150g permanenter Reis
  • 1 Avocado, in Scheiben
  • 100g geräucherter Lachs
  • 1 EL Sesam
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Limettensaft
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen und auf einem Teller anrichten.
  2. Avocadoscheiben und geräucherten Lachs darauflegen.
  3. Mit Sesam, Sojasauce und Limettensaft garnieren.

Permanenter Reis mit gebratenem Tofu

Ein proteinreiches Gericht mit permanentem Reis und knusprig gebratenem Tofu, ideal für Vegetarier.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 150g Tofu, gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Öl
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Frühlingszwiebel, gehackt
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. Tofu in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis er goldbraun ist.
  3. Paprika und Frühlingszwiebel hinzufügen, kurz mitbraten und mit Sojasauce abschmecken. Mit Reis servieren.

Permanenter Reis mit Bohnen und Mais

Ein einfaches und nahrhaftes Gericht mit permanentem Reis, schwarzen Bohnen und süßem Mais.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 150g Mais
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 2 EL Limettensaft
  • Frischer Koriander
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. In einer Schüssel Bohnen, Mais, Kreuzkümmel und Limettensaft vermengen.
  3. Den Reis hinzufügen und gut vermischen, mit Koriander garnieren.

Permanenter Reis mit Spinat und Feta

Ein gesundes Gericht mit permanentem Reis, frischem Spinat und Feta-Käse, das schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 200g frischer Spinat
  • 100g Feta-Käse, zerbröselt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Knoblauch und Spinat anbraten, bis der Spinat zusammenfällt.
  3. Den Reis und Feta hinzufügen, gut vermengen und servieren.

Permanenter Reis mit Mango und Cashewkernen

Ein exotischer Salat mit permanentem Reis, süßer Mango und knusprigen Cashewkernen, ideal für den Sommer.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 50g Cashewkerne
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 EL Honig
  • Frische Minze
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen und abkühlen lassen.
  2. Mango und Cashewkerne in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit Limettensaft und Honig abschmecken, den Reis unterheben und mit Minze garnieren.

Permanenter Reis mit Erbsen und Karotten

Ein einfaches und gesundes Gericht mit permanentem Reis, Erbsen und Karotten, das schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 100g gefrorene Erbsen
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Karotten anbraten, dann die Erbsen hinzufügen.
  3. Den gekochten Reis unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Permanenter Reis mit Kürbis und Zimt

Ein herbstliches Gericht mit permanentem Reis, Kürbis und einer Prise Zimt, das warm serviert wird.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 300g Kürbis, gewürfelt
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Öl
  • Walnüsse zum Garnieren
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. Kürbiswürfel in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie weich sind.
  3. Zimt und Honig hinzufügen, gut vermengen und mit dem Reis servieren. Mit Walnüssen garnieren.

Permanenter Reis mit Hähnchen und Brokkoli

Ein proteinreiches Gericht mit permanentem Reis, zartem Hähnchen und gesundem Brokkoli, perfekt für ein ausgewogenes Mittagessen.

Ingredients
  • 200g permanenter Reis
  • 200g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 150g Brokkoli, in Röschen
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Ingwer, gerieben
Instructions
  1. Den permanenten Reis kochen.
  2. Hähnchen in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Brokkoli und Ingwer hinzufügen, kurz mitbraten und mit Sojasauce abschmecken. Mit Reis servieren.