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Healthy Recipes using Nibs aus Kakao mit wenig Kohlenhydraten

Kakaonibs-Protein-Porridge

Ein nährstoffreicher Porridge, der perfekt für ein gesundes Frühstück ist und mit Kakaonibs verfeinert wird.

Ingredients
  • 50g Haferflocken
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 EL Chiasamen
  • 2 EL Kakaonibs
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. Haferflocken und Chiasamen in der Mandelmilch zum Kochen bringen.
  2. Die Mischung bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis sie dick wird.
  3. Mit Kakaonibs, Honig und Zimt garnieren und warm servieren.

Kakaonibs-Energiebällchen

Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und voller gesunder Fette und Proteine.

Ingredients
  • 100g Mandeln
  • 50g Datteln
  • 30g Kakaonibs
  • 1 EL Kokosöl
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. Mandeln und Datteln in einer Küchenmaschine zu einer groben Masse verarbeiten.
  2. Kakaonibs, Kokosöl und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Kakaonibs-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der voller Antioxidantien steckt und ideal für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200ml Kokoswasser
  • 1 EL Kakaonibs
  • 1 TL Honig
  • eine Handvoll Spinat
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und mit zusätzlichen Kakaonibs garnieren.
  3. Sofort genießen.

Kakaonibs-Mandelmilch

Eine köstliche und gesunde Milchalternative, die sich perfekt für Müsli oder zum puren Trinken eignet.

Ingredients
  • 100g Mandeln
  • 500ml Wasser
  • 2 EL Kakaonibs
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. Mandeln über Nacht einweichen und dann abspülen.
  2. Mit Wasser, Kakaonibs, Vanilleextrakt und Salz in einem Mixer pürieren.
  3. Durch ein feines Sieb abseihen und die Milch in einem Glas aufbewahren.

Kakaonibs-Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat mit Quinoa und Kakaonibs, der perfekt für eine leichte Mahlzeit ist.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 200ml Wasser
  • 50g Kirschtomaten
  • 30g Kakaonibs
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. Quinoa in Wasser kochen, bis sie gar ist, dann abkühlen lassen.
  2. Kirschtomaten halbieren und mit Kakaonibs, Olivenöl und Zitronensaft vermengen.
  3. Die abgekühlte Quinoa unterheben und gut vermischen.

Kakaonibs-Avocado-Toast

Ein gesunder und sättigender Toast, der mit cremiger Avocado und knusprigen Kakaonibs belegt ist.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 reife Avocado
  • 2 EL Kakaonibs
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Pfeffer
Instructions
  1. Das Brot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. Avocado zerdrücken und auf dem Toast verteilen.
  3. Mit Kakaonibs, Salz und Pfeffer garnieren und sofort servieren.

Kakaonibs-Joghurt-Parfait

Ein gesundes Dessert oder Frühstück, das mit griechischem Joghurt und Kakaonibs geschichtet wird.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 30g Kakaonibs
  • 1 EL Honig
  • eine Handvoll Beeren
Instructions
  1. Joghurt mit Honig vermengen.
  2. In einem Glas abwechselnd Joghurt, Beeren und Kakaonibs schichten.
  3. Kalt servieren und genießen.

Kakaonibs-Bananenbrot

Ein saftiges Bananenbrot, das mit Kakaonibs verfeinert wird und perfekt für den Snack zwischendurch ist.

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 150g Hafermehl
  • 2 EL Kakaonibs
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
  2. Bananen zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermengen.
  3. In die Form füllen und 45 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

Kakaonibs-Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der über Nacht im Kühlschrank zieht und mit Kakaonibs verfeinert wird.

Ingredients
  • 3 EL Chiasamen
  • 200ml Mandelmilch
  • 2 EL Kakaonibs
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Vanille
Instructions
  1. Chiasamen mit Mandelmilch, Honig und Vanille vermengen.
  2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Mit Kakaonibs garnieren und servieren.

Kakaonibs-Crunchy-Müsli

Ein selbstgemachtes Müsli, das mit Kakaonibs und Nüssen für einen gesunden Start in den Tag sorgt.

Ingredients
  • 200g Haferflocken
  • 50g Walnüsse
  • 30g Kakaonibs
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Haferflocken, Walnüsse, Kakaonibs, Honig und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  2. Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 15 Minuten rösten.
  3. Abkühlen lassen und im Glas aufbewahren.