Healthy Recipes using Multiflora Bohne
Multiflora Bohnen-Salat mit Quinoa
Ein erfrischender Salat aus Multiflora Bohnen und Quinoa, perfekt für eine gesunde Mahlzeit voller Proteine und Ballaststoffe.
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 100g Quinoa, ungekocht
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die gekochten Multiflora Bohnen, Paprika und Zwiebel vermengen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Quinoa unterheben und servieren.
Multiflora Bohnen-Curry
Ein aromatisches Curry mit Multiflora Bohnen, Kokosmilch und Gewürzen, das sowohl nahrhaft als auch sättigend ist.
- 300g Multiflora Bohnen, gekocht
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Currypulver
- 2 EL Olivenöl
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
- Currypulver hinzufügen und kurz anrösten, dann die Kokosmilch und die Multiflora Bohnen dazugeben.
- Das Curry 15 Minuten köcheln lassen und mit frischem Koriander garnieren.
Multiflora Bohnen-Burger
Gesunde und proteinreiche Burger aus Multiflora Bohnen, ideal für ein leichtes Abendessen oder Grillen.
- 400g Multiflora Bohnen, gekocht
- 100g Haferflocken
- 1 Karotte, gerieben
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Vollkornbrötchen zum Servieren
- Die Multiflora Bohnen in einer Schüssel grob zerdrücken und mit Haferflocken, Karotte, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung zu Patties formen und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
- Auf Vollkornbrötchen servieren und nach Belieben mit Gemüse garnieren.
Multiflora Bohnen-Pasta
Eine gesunde Pasta mit einer cremigen Sauce aus Multiflora Bohnen und frischem Gemüse, die schnell zubereitet ist.
- 250g Vollkornpasta
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Vollkornpasta nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zucchini und Tomaten anbraten und die Multiflora Bohnen hinzufügen.
- Die gekochte Pasta untermischen, mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Multiflora Bohnen- und Avocado-Tacos
Leckere Tacos gefüllt mit Multiflora Bohnen und Avocado, ideal für ein gesundes Mittagessen oder Snack.
- 8 kleine Tortillas
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 1 reife Avocado, püriert
- 1 Limette, Saft
- Frischer Koriander
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Tortillas kurz erwärmen.
- Die Multiflora Bohnen mit Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Tortillas mit Bohnen und pürierter Avocado füllen und mit frischem Koriander garnieren.
Multiflora Bohnen- und Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne mit Multiflora Bohnen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Karotte, in Scheiben
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten.
- Die Multiflora Bohnen hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Multiflora Bohnen-Suppe
Eine nahrhafte Suppe aus Multiflora Bohnen und Gemüse, die perfekt für kalte Tage ist.
- 300g Multiflora Bohnen, gekocht
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel sowie Karotten anbraten.
- Die Gemüsebrühe und die Multiflora Bohnen hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Die Suppe 20 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Multiflora Bohnen- und Süßkartoffel-Auflauf
Ein herzhaftes Gericht aus Multiflora Bohnen und Süßkartoffeln, das im Ofen gebacken wird.
- 400g Multiflora Bohnen, gekocht
- 2 Süßkartoffeln, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Süßkartoffeln, Zwiebel, Multiflora Bohnen, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Auflaufform vermengen.
- Den Auflauf 30 Minuten backen, bis die Süßkartoffeln weich sind.
Multiflora Bohnen- und Linsensalat
Ein proteinreicher Salat aus Multiflora Bohnen und Linsen, ideal für eine gesunde Ernährung.
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 200g grüne Linsen, gekocht
- 1 Gurke, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- In einer großen Schüssel die gekochten Multiflora Bohnen, Linsen, Gurke und Zwiebel vermengen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Kalt servieren.
Multiflora Bohnen- und Spinat-Quiche
Eine gesunde Quiche mit Multiflora Bohnen und frischem Spinat, die perfekt für jede Mahlzeit ist.
- 200g Multiflora Bohnen, gekocht
- 200g frischer Spinat
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 1 TL Muskatnuss
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 fertiger Quicheboden
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Die Bohnen und den Spinat in die Quicheform geben, die Eiermischung darüber gießen und 30 Minuten backen.