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Healthy Recipes using Mikellar-Casein-Pulver

Mikellar-Casein-Pfannkuchen

Diese proteinreichen Pfannkuchen sind perfekt für ein gesundes Frühstück und halten lange satt.

Ingredients
  • 50g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100g Haferflocken
  • 2 Eier
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Banane
Instructions
  1. Haferflocken in einem Mixer zu feinem Mehl mahlen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und den Teig ruhen lassen.
  3. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze Pfannkuchen backen, bis sie goldbraun sind.

Mikellar-Casein-Smoothie

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der perfekt für nach dem Training ist.

Ingredients
  • 30g Mikellar-Casein-Pulver
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Banane
  • 200ml Kokoswasser
  • 1 EL Erdnussbutter
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. Nach Belieben mit Nüssen oder Samen garnieren.

Mikellar-Casein-Joghurt mit Beeren

Ein gesunder Snack oder Frühstück mit frischen Beeren und einer Extraportion Protein.

Ingredients
  • 150g griechischer Joghurt
  • 20g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100g gemischte Beeren
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Mikellar-Casein-Pulver in den Joghurt einrühren, bis es gut vermischt ist.
  2. Beeren und Honig hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  3. In einer Schüssel anrichten und genießen.

Mikellar-Casein-Energiebällchen

Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und einfach zuzubereiten.

Ingredients
  • 50g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100g Datteln
  • 50g Mandeln
  • 1 EL Kakaopulver
  • Kokosraspeln zum Wälzen
Instructions
  1. Datteln und Mandeln in einem Mixer zerkleinern.
  2. Mikellar-Casein-Pulver und Kakaopulver hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.

Mikellar-Casein-Oberkorn-Muffins

Saftige Muffins mit einer Extraportion Protein, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 100g Mikellar-Casein-Pulver
  • 150g Vollkornmehl
  • 2 Eier
  • 150ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 50g Honig
Instructions
  1. Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
  2. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Eier, Milch und Honig hinzufügen und gut verrühren, dann in die Förmchen füllen und backen.

Mikellar-Casein-Pudding

Ein cremiger Pudding, der perfekt als Dessert oder Snack geeignet ist.

Ingredients
  • 30g Mikellar-Casein-Pulver
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
  2. Wenn die Mischung dick wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  3. In Schalen füllen und nach Belieben mit Früchten garnieren.

Mikellar-Casein-Salatdressing

Ein proteinreiches Dressing, das jedem Salat einen besonderen Kick verleiht.

Ingredients
  • 20g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100ml Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • Gewürze nach Wahl
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Nach Belieben mit Gewürzen abschmecken.
  3. Über den Salat geben und gut vermengen.

Mikellar-Casein-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl, die perfekt für ein gesundes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 50g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100g gekochte Quinoa
  • 1 Avocado
  • 100g Kirschtomaten
  • 1 Handvoll Rucola
Instructions
  1. Quinoa in eine Schüssel geben und mit Mikellar-Casein-Pulver vermengen.
  2. Avocado und Kirschtomaten schneiden und hinzufügen.
  3. Mit Rucola garnieren und servieren.

Mikellar-Casein-Proteinriegel

Selbstgemachte Proteinriegel, die ideal für unterwegs sind und lecker schmecken.

Ingredients
  • 50g Mikellar-Casein-Pulver
  • 100g Haferflocken
  • 50g Erdnussbutter
  • 50g Honig
  • 50g Nüsse
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung in eine Backform drücken und glatt streichen.
  3. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann in Riegel schneiden.

Mikellar-Casein-Gemüseomelette

Ein gesundes Omelette, das mit frischem Gemüse und einer Extraportion Protein gefüllt ist.

Ingredients
  • 30g Mikellar-Casein-Pulver
  • 3 Eier
  • 100g Spinat
  • 50g Paprika
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Eier mit Mikellar-Casein-Pulver verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Gemüse in einer Pfanne anbraten und die Eiermischung darüber gießen.
  3. Das Omelette stocken lassen und dann zusammenklappen und servieren.