Healthy Recipes using Konservierte Garnelen
Mediterraner Garnelensalat
Ein frischer und leichter Salat mit Konservierten Garnelen, ideal für warme Tage. Vollgepackt mit Vitaminen und gesunden Fetten.
- 200g Konservierte Garnelen
- 100g Rucola
- 50g Kirschtomaten
- 1 Avocado
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Rucola waschen und in eine große Schüssel geben.
- Kirschtomaten halbieren und zusammen mit den Garnelen und gewürfelter Avocado hinzufügen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat gießen. Gut vermengen und servieren.
Garnelen-Zucchini-Nudeln
Eine gesunde Alternative zu Pasta, die mit Zucchini-Nudeln und Konservierten Garnelen zubereitet wird. Lecker und kalorienarm!
- 200g Konservierte Garnelen
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.
- Garnelen und Zucchini-Nudeln hinzufügen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten. Servieren.
Garnelen-Curry mit Kokosmilch
Ein aromatisches Curry mit Konservierten Garnelen und cremiger Kokosmilch, perfekt für ein gesundes und sättigendes Abendessen.
- 200g Konservierte Garnelen
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Zwiebel
- 2 EL Currypaste
- 1 Paprika
- 1 TL Ingwer
- Koriander zum Garnieren
- Zwiebel und Ingwer fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
- Currypaste hinzufügen und kurz anbraten, dann die Kokosmilch und gewürfelte Paprika hinzufügen.
- Garnelen hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Koriander garnieren und servieren.
Garnelen-Quinoa-Bowl
Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, Gemüse und Konservierten Garnelen, die perfekt für ein gesundes Mittagessen ist.
- 150g Quinoa
- 200g Konservierte Garnelen
- 1 Avocado
- 100g Brokkoli
- 1 Karotte
- 2 EL Sojasauce
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Brokkoli dämpfen und Karotte in Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Quinoa, Garnelen, Brokkoli, Karotte und Avocado anrichten. Mit Sojasauce beträufeln und servieren.
Garnelen-Tacos mit Mango-Salsa
Leckere Tacos gefüllt mit Konservierten Garnelen und einer frischen Mango-Salsa, ideal für einen gesunden Snack oder ein leichtes Abendessen.
- 200g Konservierte Garnelen
- 4 kleine Tortillas
- 1 Mango
- 1 rote Zwiebel
- 1 Limette
- Koriander zum Garnieren
- Mango und Zwiebel klein schneiden und mit Limettensaft vermischen.
- Tortillas kurz erwärmen und mit Garnelen und Mango-Salsa füllen.
- Mit frischem Koriander garnieren und servieren.
Garnelen-Risotto mit Erbsen
Ein cremiges Risotto mit Konservierten Garnelen und frischen Erbsen, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.
- 200g Konservierte Garnelen
- 150g Arborio-Reis
- 500ml Gemüsebrühe
- 100g Erbsen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Parmesan
- Zwiebel fein hacken und in einem Topf anbraten.
- Reis hinzufügen und kurz anrösten, dann nach und nach Gemüsebrühe hinzufügen.
- Erbsen und Garnelen hinzufügen, gut umrühren und mit Parmesan servieren.
Garnelen-Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne mit Konservierten Garnelen, die schnell zubereitet ist und voller Nährstoffe steckt.
- 200g Konservierte Garnelen
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 2 EL Olivenöl
- Sojasauce nach Geschmack
- Gemüse in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Garnelen hinzufügen und mit Sojasauce würzen.
- Kurz durchschwenken und heiß servieren.
Garnelen-Avocado-Toast
Ein schneller und gesunder Snack oder Frühstück mit Konservierten Garnelen und Avocado auf Vollkornbrot.
- 200g Konservierte Garnelen
- 1 Avocado
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Avocado zerdrücken und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Vollkornbrot toasten und mit der Avocado-Mischung bestreichen.
- Garnelen darauf anrichten und servieren.
Garnelen-Sushi-Rollen
Gesunde Sushi-Rollen gefüllt mit Konservierten Garnelen und frischem Gemüse, ideal für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.
- 200g Konservierte Garnelen
- 2 Nori-Blätter
- 100g Sushi-Reis
- 1 Gurke
- 1 Avocado
- Sojasauce zum Dippen
- Sushi-Reis nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
- Nori-Blätter auf eine Sushi-Matte legen und mit Reis, Garnelen, Gurke und Avocado belegen.
- Rollen und in Stücke schneiden. Mit Sojasauce servieren.
Garnelen-Frittata mit Spinat
Eine proteinreiche Frittata mit Konservierten Garnelen und frischem Spinat, perfekt für ein gesundes Frühstück oder Brunch.
- 200g Konservierte Garnelen
- 4 Eier
- 100g frischer Spinat
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.
- Spinat und Garnelen hinzufügen und kurz mitbraten.
- Eier verquirlen, in die Pfanne gießen und bei niedriger Hitze stocken lassen. In Stücke schneiden und servieren.