Healthy Recipes using Hühnchenflügel
Zitronen-Kräuter Hühnchenflügel
Saftige Hühnchenflügel mariniert in einer erfrischenden Zitronen-Kräuter-Mischung, perfekt für den Grill.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hühnchenflügel mit Zitronensaft, Zitronenschale, Olivenöl, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
- Die Flügel auf dem Grill bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
Asiatische Hühnchenflügel mit Sesam
Würzige Hühnchenflügel in einer köstlichen asiatischen Marinade, bestreut mit geröstetem Sesam.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Ingwer (gerieben)
- 2 EL Sesamkörner
- Die Hühnchenflügel in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig, Reisessig und Ingwer vermengen.
- Die Flügel mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Im Ofen bei 200°C 30 Minuten backen und mit Sesamkörnern bestreuen.
Mediterrane Hühnchenflügel mit Paprika
Hühnchenflügel, die mit mediterranen Gewürzen und buntem Gemüse zubereitet werden, ideal für eine gesunde Mahlzeit.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 2 rote Paprika (in Streifen)
- 1 Zucchini (in Scheiben)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hühnchenflügel mit Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
- Paprika und Zucchini in eine Auflaufform geben und die Hühnchenflügel darauflegen.
- Bei 180°C 40 Minuten im Ofen garen.
Hühnchenflügel in Honig-Senf-Glasur
Eine süß-würzige Honig-Senf-Glasur macht diese Hühnchenflügel zu einem echten Genuss.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Honig, Senf, Apfelessig, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Hühnchenflügel in die Marinade tauchen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Im Ofen bei 200°C 30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Hühnchenflügel mit Avocado-Dip
Knusprige Hühnchenflügel, serviert mit einem cremigen Avocado-Dip für einen gesunden Snack.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 2 Avocados
- 1 Limette (Saft)
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hühnchenflügel nach Wahl würzen und im Ofen bei 200°C 30 Minuten backen.
- Avocados mit Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer pürieren.
- Hühnchenflügel mit dem Avocado-Dip servieren.
Hühnchenflügel mit Curry-Kokos-Sauce
Eine exotische Curry-Kokos-Sauce verleiht diesen Hühnchenflügeln einen besonderen Geschmack.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 EL Currypulver
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann Currypulver hinzufügen und kurz rösten.
- Kokosmilch und Hühnchenflügel hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz abschmecken und servieren.
Hühnchenflügel mit BBQ-Sauce
Saftige Hühnchenflügel, glasiert mit einer selbstgemachten BBQ-Sauce, die jedem Grillfest gerecht wird.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 4 EL Ketchup
- 2 EL Honig
- 1 EL Worcestershiresauce
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ketchup, Honig, Worcestershiresauce, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Hühnchenflügel mit der BBQ-Sauce bestreichen und 30 Minuten im Ofen bei 200°C backen.
- Vor dem Servieren mit zusätzlicher Sauce glasieren.
Hühnchenflügel mit Mango-Chili-Sauce
Eine fruchtige Mango-Chili-Sauce bringt eine süß-scharfe Note zu diesen Hühnchenflügeln.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 1 reife Mango (püriert)
- 1-2 rote Chilischoten (gehackt)
- 2 EL Honig
- 1 EL Limettensaft
- Salz nach Geschmack
- Mango, Chili, Honig, Limettensaft und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Hühnchenflügel mit der Sauce marinieren und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Im Ofen bei 200°C 30 Minuten backen.
Hühnchenflügel mit italienischen Gewürzen
Köstliche Hühnchenflügel, gewürzt mit italienischen Kräutern und Olivenöl, ideal für eine gesunde Mahlzeit.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hühnchenflügel mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Flügel auf ein Backblech legen und bei 200°C 30-35 Minuten backen.
- Warm servieren.
Hühnchenflügel mit Joghurt-Marinade
Zarte Hühnchenflügel, die in einer cremigen Joghurt-Marinade eingelegt werden, sorgen für einen besonderen Geschmack.
- 1 kg Hühnchenflügel
- 200 g Naturjoghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Joghurt, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Hühnchenflügel in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Im Ofen bei 200°C 30 Minuten backen.