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Healthy Recipes using Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Mandeln

Diese knusprigen Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade überzogen und mit gehackten Mandeln verfeinert, was ihnen eine köstliche Textur und zusätzlichen Crunch verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao)
  • 30g gehackte Mandeln
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl gründlich waschen und in kleine Stücke zupfen.
  2. Mit Olivenöl und einer Prise Salz vermengen und auf einem Backblech verteilen.
  3. Im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. In der Zwischenzeit die Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen, dann mit Mandeln bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Chili

Diese scharfen Grünkohl-Chips kombinieren die Süße der dunklen Schokolade mit einer würzigen Chili-Note, perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Chilipulver vermengen.
  3. Bei 160°C im Ofen ca. 15 Minuten backen, dann mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Kokosflocken

Diese exotischen Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und gerösteten Kokosflocken verfeinert, was ihnen einen tropischen Geschmack verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 30g Kokosflocken
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit Kokosflocken bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Sesam

Diese Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und geröstetem Sesam verfeinert, was ihnen einen nussigen Geschmack und eine besondere Note verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 20g Sesam
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  2. Mit Olivenöl und Salz vermengen und im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit geröstetem Sesam bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Cranberries

Diese süß-sauren Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und getrockneten Cranberries verfeinert, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 30g getrocknete Cranberries
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Bei 160°C im Ofen ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit Cranberries bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Erdnüssen

Diese herzhaften Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und gehackten Erdnüssen verfeinert, perfekt für einen proteinreichen Snack.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 30g gehackte Erdnüsse
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  2. Mit Olivenöl und Salz vermengen und im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit gehackten Erdnüssen bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Zimt

Diese aromatischen Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und einer Prise Zimt verfeinert, was ihnen eine besondere Geschmacksnote verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl, Salz und Zimt vermengen.
  2. Im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Himbeeren

Diese fruchtigen Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren verfeinert, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 30g gefriergetrocknete Himbeeren
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Bei 160°C im Ofen ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit Himbeeren bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Kürbiskernen

Diese nahrhaften Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und gerösteten Kürbiskernen verfeinert, was ihnen eine knackige Textur verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 30g geröstete Kürbiskerne
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit Kürbiskernen bestreuen.

Grünkohl-Chips mit Dunkler Schokolade und Feta

Diese herzhaften Grünkohl-Chips sind mit dunkler Schokolade und zerbröckeltem Feta verfeinert, was ihnen eine einzigartige Kombination aus süß und salzig verleiht.

Ingredients
  • 100g Grünkohl
  • 50g dunkle Schokolade
  • 50g Feta
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz
Instructions
  1. Grünkohl in Stücke zupfen und mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Im Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit zerbröckeltem Feta bestreuen.