Healthy Recipes using Grüne Mango Torte
Grüne Mango Torte mit Chia-Samen
Diese erfrischende Torte kombiniert die Süße grüner Mangos mit der gesunden Kraft von Chia-Samen für eine nahrhafte Nachspeise.
- 200 g grüne Mango, püriert
- 100 g Chia-Samen
- 300 ml Kokosmilch
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Die grüne Mango pürieren und mit Kokosmilch, Honig, Vanilleextrakt und Salz vermengen.
- Chia-Samen hinzufügen und gut umrühren, dann für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank quellen lassen.
- Die Mischung in eine Tortenform füllen und über Nacht fest werden lassen.
Grüne Mango Torte mit Haferboden
Ein gesunder Tortenboden aus Haferflocken und Nüssen, gefüllt mit einer cremigen grünen Mango-Schicht.
- 150 g Haferflocken
- 50 g Mandeln
- 50 g Kokosöl
- 300 g grüne Mango, püriert
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 EL Agavendicksaft
- Haferflocken und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern und mit geschmolzenem Kokosöl vermengen.
- Die Mischung in eine Tortenform drücken und 10 Minuten bei 180°C backen.
- Die pürierte Mango mit Joghurt und Agavendicksaft vermengen, auf den abgekühlten Boden geben und kalt stellen.
Grüne Mango Torte mit Quark und Limette
Eine leichte Torte mit frischem Quark und dem spritzigen Geschmack von Limette, perfekt für den Sommer.
- 250 g Quark
- 200 g grüne Mango, püriert
- 1 Limette, Saft und Schale
- 2 EL Honig
- 1 Päckchen Gelatine
- 1 Prise Salz
- Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und auflösen.
- Quark, pürierte Mango, Limettensaft und -schale sowie Honig vermengen.
- Gelatine unter die Quarkmischung rühren, in eine Form füllen und für mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Grüne Mango Torte mit Cashew-Creme
Eine vegane Torte mit einer cremigen Cashew-Füllung und frischen grünen Mangos für einen exotischen Genuss.
- 200 g Cashewkerne, eingeweicht
- 150 g grüne Mango, püriert
- 100 ml Kokosmilch
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Eingeweichte Cashewkerne mit pürierter Mango, Kokosmilch, Agavendicksaft, Vanille und Salz in einem Mixer cremig pürieren.
- Die Mischung in eine Tortenform füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Mangostücken dekorieren.
Grüne Mango Torte mit Kokosnuss-Boden
Ein köstlicher Kokosnussboden, der mit einer fruchtigen grünen Mango-Creme gefüllt ist – ideal für tropische Anlässe.
- 150 g Kokosraspeln
- 100 g Datteln
- 200 g grüne Mango, püriert
- 200 ml Kokosmilch
- 2 EL Honig
- 1 TL Agar-Agar
- Datteln und Kokosraspeln in einer Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten und in eine Tortenform drücken.
- Pürierte Mango mit Kokosmilch und Honig vermengen und Agar-Agar einrühren.
- Die Mischung auf den Boden geben und für 2 Stunden kalt stellen, bis sie fest ist.
Grüne Mango Torte mit Joghurt und Nüssen
Eine gesunde Torte, die grüne Mango mit cremigem Joghurt und knackigen Nüssen kombiniert – perfekt für einen gesunden Snack.
- 250 g griechischer Joghurt
- 200 g grüne Mango, püriert
- 50 g Walnüsse, gehackt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Griechischen Joghurt mit pürierter Mango, Honig, Zimt und Salz vermengen.
- Die Mischung in eine Tortenform füllen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
- Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und dann servieren.
Grüne Mango Torte mit Datteln und Mandeln
Eine energiereiche Torte aus Datteln und Mandeln, gefüllt mit einer frischen grünen Mango-Creme – ideal für einen gesunden Snack.
- 150 g Datteln
- 100 g Mandeln
- 200 g grüne Mango, püriert
- 100 ml Wasser
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern und in eine Tortenform drücken.
- Pürierte Mango mit Wasser, Vanille und Salz vermengen und auf den Boden geben.
- Für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Grüne Mango Torte mit Avocado-Creme
Eine cremige Torte aus Avocado und grüner Mango, die reich an gesunden Fetten ist und gleichzeitig erfrischend schmeckt.
- 2 reife Avocados
- 200 g grüne Mango, püriert
- 100 ml Kokosmilch
- 2 EL Honig
- 1 TL Limettensaft
- 1 Prise Salz
- Avocados mit pürierter Mango, Kokosmilch, Honig, Limettensaft und Salz cremig pürieren.
- Die Mischung in eine Tortenform füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit Limettenscheiben dekorieren.
Grüne Mango Torte mit Erdbeer-Topping
Eine fruchtige Torte mit einer Basis aus grüner Mango und einem köstlichen Erdbeer-Topping für einen zusätzlichen Frischekick.
- 200 g grüne Mango, püriert
- 150 g Erdbeeren, püriert
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 TL Agar-Agar
- 1 Prise Salz
- Pürierte Mango mit griechischem Joghurt, Honig und Salz vermengen.
- Agar-Agar nach Packungsanleitung einrühren und die Mischung in eine Tortenform füllen.
- Erdbeeren pürieren und nach dem Festwerden der Mango-Creme als Topping verwenden.
Grüne Mango Torte mit Matcha
Eine innovative Torte, die die fruchtige Süße der grünen Mango mit dem erdigen Geschmack von Matcha kombiniert.
- 200 g grüne Mango, püriert
- 100 g Cashewkerne, eingeweicht
- 2 TL Matcha-Pulver
- 100 ml Kokosmilch
- 2 EL Honig
- 1 Prise Salz
- Eingeweichte Cashewkerne mit pürierter Mango, Kokosmilch, Honig, Matcha und Salz cremig pürieren.
- Die Mischung in eine Tortenform füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit Matcha-Pulver bestäuben und servieren.