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Healthy Recipes using Ingwer-Mate

Ingwer-Mate Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit Ingwer-Mate, der Energie spendet und das Immunsystem stärkt.

Ingredients
  • 1 Tasse Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • 1 Banane
  • 1/2 Tasse Spinat
  • 1 EL Honig
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
Instructions
  1. Ingwer-Mate-Tee in einen Mixer geben.
  2. Banane, Spinat, Honig und Joghurt hinzufügen.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Ingwer-Mate Quinoa Salat

Ein nahrhafter Quinoa-Salat, der mit Ingwer-Mate-Dressing verfeinert wird und perfekt für ein leichtes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 1 Tasse gekochte Quinoa
  • 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 1/4 Tasse Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa, Tomaten und Gurke in einer Schüssel vermengen.
  2. Olivenöl und Ingwer-Mate-Tee hinzufügen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren.

Ingwer-Mate Haferflocken

Gesunde Haferflocken mit Ingwer-Mate für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Ingwer-Mate-Tee
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 Tasse frische Beeren
Instructions
  1. Haferflocken mit Ingwer-Mate-Tee in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Chiasamen und Zimt hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Mit frischen Beeren garnieren und servieren.

Ingwer-Mate Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit einem Hauch von Ingwer-Mate für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Tasse Brokkoli
  • 1 Tasse Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse Zucchini, gewürfelt
  • 2 EL Ingwer-Mate-Tee
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
Instructions
  1. Gemüse in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
  2. Ingwer-Mate-Tee und Sojasauce hinzufügen.
  3. Für 5-7 Minuten weiter braten, bis das Gemüse zart ist.

Ingwer-Mate Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding mit Ingwer-Mate, der perfekt als Snack oder Frühstück geeignet ist.

Ingredients
  • 1/2 Tasse Chiasamen
  • 2 Tassen Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • 1 EL Honig
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Chiasamen mit Ingwer-Mate-Tee, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen.
  2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Vor dem Servieren gut umrühren.

Ingwer-Mate Energiebällchen

Leckere Energiebällchen mit Ingwer-Mate, die ideal für einen Snack unterwegs sind.

Ingredients
  • 1 Tasse Datteln, entsteint
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1/4 Tasse Haferflocken
  • 2 EL Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • Kokosraspeln zum Wälzen
Instructions
  1. Datteln, Mandeln, Haferflocken und Ingwer-Mate-Tee in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.
  3. Im Kühlschrank aufbewahren.

Ingwer-Mate Linsensuppe

Eine wärmende Linsensuppe mit Ingwer-Mate, die reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 1 Tasse grüne Linsen
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
Instructions
  1. Zwiebel und Karotten in einem Topf anbraten.
  2. Linsen, Gemüsebrühe und Ingwer-Mate-Tee hinzufügen.
  3. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

Ingwer-Mate Bananenbrot

Ein gesundes Bananenbrot mit Ingwer-Mate, das perfekt für den Nachmittagstee ist.

Ingredients
  • 2 reife Bananen
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/2 Tasse Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Bananen zerdrücken und mit Honig und Ingwer-Mate-Tee vermengen.
  2. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut umrühren.
  3. In eine Kastenform füllen und bei 180°C 45 Minuten backen.

Ingwer-Mate Joghurt-Dip

Ein erfrischender Joghurt-Dip mit Ingwer-Mate, ideal für Gemüse-Sticks oder als Brotaufstrich.

Ingredients
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 2 EL Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Joghurt, Ingwer-Mate-Tee und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Kalt servieren.

Ingwer-Mate Muffins

Gesunde Muffins mit Ingwer-Mate, die sich hervorragend als Snack für zwischendurch eignen.

Ingredients
  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/2 Tasse Ingwer-Mate-Tee, abgekühlt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 Tasse geriebene Karotten
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. In Muffinförmchen füllen und bei 180°C 20-25 Minuten backen.
  3. Abkühlen lassen und genießen.