Healthy Recipes using Getrockneter Oregano
Mediterraner Quinoa-Salat mit Oregano
Ein erfrischender Quinoa-Salat, der mit getrocknetem Oregano gewürzt wird und perfekt für eine gesunde Mahlzeit ist.
- 200g Quinoa
- 1 Dose Kichererbsen (400g)
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL getrockneter Oregano
- 3 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.
Oregano-Hühnchen mit Gemüse
Saftiges Hühnchen mariniert in Oregano und gebacken mit buntem Gemüse für ein gesundes Abendessen.
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 Zucchini, in Scheiben
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hähnchen mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- Gemüse in einer Auflaufform verteilen und das marinierte Hühnchen darauflegen.
- Bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Oregano-Kartoffel-Wedges
Knusprige Kartoffel-Wedges, gewürzt mit getrocknetem Oregano, die perfekt als Snack oder Beilage sind.
- 500g festkochende Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kartoffeln in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Auf einem Backblech verteilen und bei 220°C ca. 30 Minuten knusprig backen.
Zucchini-Oregano-Puffer
Leckere und gesunde Zucchini-Puffer, die mit getrocknetem Oregano verfeinert sind und ideal für ein leichtes Mittagessen sind.
- 2 Zucchini, gerieben
- 2 Eier
- 50g Haferflocken
- 2 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- Zucchini gut ausdrücken und mit den restlichen Zutaten vermengen.
- In einer Pfanne mit Olivenöl kleine Portionen der Mischung braten, bis sie goldbraun sind.
- Warm servieren.
Oregano-Tomaten-Salsa
Eine frische Tomatensalsa, die mit getrocknetem Oregano verfeinert wird und perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt.
- 4 reife Tomaten, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL getrockneter Oregano
- 1 Limette, Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut durchziehen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu Gerichten servieren.
Oregano-Linsen-Eintopf
Ein nahrhafter Linseneintopf, der mit getrocknetem Oregano gewürzt ist und voller Geschmack steckt.
- 250g grüne Linsen
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebel, Karotten und Sellerie in Olivenöl anbraten.
- Linsen und Oregano hinzufügen, mit Brühe aufgießen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Oregano-Feta-Dip
Ein cremiger Feta-Dip, der mit getrocknetem Oregano verfeinert wird und perfekt zu Gemüsesticks passt.
- 200g Feta-Käse
- 100g griechischer Joghurt
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Saft von 1/2 Zitrone
- Pfeffer nach Geschmack
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Im Kühlschrank kaltstellen und mit Gemüsesticks servieren.
Oregano-Avocado-Toast
Ein gesunder Avocado-Toast, der mit getrocknetem Oregano und frischen Tomaten verfeinert wird.
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 reife Avocado
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1 Tomate, in Scheiben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Brot toasten und Avocado darauf zerdrücken.
- Mit Oregano, Tomatenscheiben, Salz und Pfeffer belegen und servieren.
Oregano-Gemüse-Pasta
Eine gesunde Pasta mit buntem Gemüse und einer aromatischen Oregano-Sauce, die schnell zubereitet ist.
- 250g Vollkornpasta
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Gemüse und Oregano hinzufügen und kurz anbraten.
- Gekochte Pasta untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Oregano-Marinierte Oliven
Eine köstliche Mischung aus marinierten Oliven, die mit getrocknetem Oregano und Gewürzen verfeinert wird.
- 200g gemischte Oliven
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
- Pfeffer nach Geschmack
- Oliven mit Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Pfeffer vermengen.
- In einem Glas im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen und dann genießen.