Home/Gesalzener Kabeljau/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gesalzener Kabeljau

Gesalzener Kabeljau mit Quinoa-Salat

Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das gesalzenen Kabeljau mit einem frischen Quinoa-Salat kombiniert. Perfekt für ein gesundes Mittagessen.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 100g Quinoa
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Kabeljau in Wasser einweichen, um das Salz zu reduzieren, dann in Stücke schneiden.
  3. Paprika und Gurke mit Quinoa vermengen, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren Sie den Kabeljau auf dem Salat.

Kabeljau-Tacos mit Avocado-Creme

Gesunde Tacos gefüllt mit gesalzenem Kabeljau und einer cremigen Avocado-Sauce, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette, Saft
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • Koriander zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Kabeljau dämpfen und in Stücke zupfen.
  2. Avocado mit Limettensaft, Zwiebel, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Tortillas kurz erwärmen, Kabeljau und Avocado-Creme darauf geben und mit Koriander garnieren.

Kabeljau mit Gemüse-Pfanne

Ein schnelles und gesundes Gericht mit gesalzenem Kabeljau und buntem Gemüse, das reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Karotte, in Streifen
  • 1 rote Paprika, in Streifen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
  2. Kabeljau hinzufügen und einige Minuten mitbraten, bis er durchgegart ist.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Kabeljau-Bowl mit Süßkartoffeln

Eine nährstoffreiche Bowl mit gesalzenem Kabeljau und gerösteten Süßkartoffeln, die ideal für eine ausgewogene Ernährung ist.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 Süßkartoffel, gewürfelt
  • 100g Spinat
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffelwürfel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen rösten.
  2. Kabeljau dämpfen und in Stücke zupfen.
  3. Spinat kurz in der Pfanne anbraten, alles in einer Schüssel anrichten und servieren.

Kabeljau mit Zitronen-Kräuterkruste

Ein köstliches Gericht mit gesalzenem Kabeljau, das mit einer aromatischen Zitronen-Kräuterkruste überbacken wird.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Zitrone, Schale und Saft
  • 1 EL frische Kräuter (Petersilie, Dill)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Kabeljau auf ein Backblech legen.
  2. Semmelbrösel mit Zitronenschale, Kräutern, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf dem Kabeljau verteilen.
  3. Im Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.

Kabeljau mit Mangosalsa

Ein erfrischendes Gericht mit gesalzenem Kabeljau, das durch eine fruchtige Mangosalsa ergänzt wird.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Limette, Saft
  • 1 kleine Chili, fein gehackt
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Kabeljau dämpfen oder braten.
  2. Mango, Zwiebel, Limettensaft und Chili vermengen, mit Koriander garnieren.
  3. Kabeljau auf einem Teller anrichten und mit der Mangosalsa servieren.

Kabeljau mit Blumenkohlreis

Ein gesundes Low-Carb-Gericht mit gesalzenem Kabeljau und Blumenkohlreis, das leicht und sättigend ist.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 Blumenkohl, zu Reis verarbeitet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Blumenkohl in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten, bis er weich ist.
  2. Kabeljau dämpfen oder braten.
  3. Blumenkohlreis auf einem Teller anrichten und den Kabeljau darauflegen.

Kabeljau mit mediterranem Gemüse

Ein schmackhaftes Gericht mit gesalzenem Kabeljau und mediterranem Gemüse, das voller Geschmack und Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 Aubergine, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
  2. Kabeljau hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Kabeljau mit Kichererbsensalat

Ein proteinreiches Gericht mit gesalzenem Kabeljau und einem erfrischenden Kichererbsensalat, ideal für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Kabeljau dämpfen oder braten.
  2. Kichererbsen, Gurke und Tomate mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Kabeljau auf einem Teller anrichten und mit dem Kichererbsensalat servieren.

Kabeljau mit Spinat und Feta

Ein gesundes und schmackhaftes Gericht mit gesalzenem Kabeljau, Spinat und Feta, das einfach zuzubereiten ist.

Ingredients
  • 200g gesalzener Kabeljau
  • 100g frischer Spinat
  • 50g Feta-Käse, zerbröselt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis er zusammenfällt.
  2. Kabeljau hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  3. Mit Feta bestreuen und servieren.