Healthy Recipes using Gesalzene Pute
Gesunde Putenbrust mit Quinoa-Salat
Diese gesunde Putenbrust wird mit einem nahrhaften Quinoa-Salat serviert, der reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.
- 200g gesalzene Putenbrust
- 100g Quinoa
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Putenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
- Quinoa mit Paprika, Gurke, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und mit der Putenbrust servieren.
Puten-Wraps mit Avocado und Spinat
Diese leckeren Wraps sind gefüllt mit gesalzener Pute, frischem Spinat und cremiger Avocado für einen gesunden Snack.
- 150g gesalzene Pute, in Streifen geschnitten
- 1 Vollkorn-Wrap
- 1/2 Avocado, zerdrückt
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 EL griechischer Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Wrap leicht erwärmen, um ihn flexibler zu machen.
- Die zerdrückte Avocado gleichmäßig auf dem Wrap verteilen.
- Putenstreifen und Spinat darauflegen, mit Joghurt, Salz und Pfeffer garnieren, dann aufrollen und servieren.
Puten-Gemüse-Pfanne
Eine bunte Gemüsepfanne mit gesalzener Pute, die schnell zubereitet ist und voller Vitamine steckt.
- 200g gesalzene Pute, gewürfelt
- 1 Zucchini, in Scheiben
- 1 Karotte, in Streifen
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 EL Sesamöl
- Das Sesamöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Putenwürfel anbraten.
- Das Gemüse hinzufügen und unter Rühren braten, bis es weich ist.
- Mit Sojasauce und Ingwer abschmecken und heiß servieren.
Puten-Chili mit schwarzen Bohnen
Ein herzhaftes und proteinreiches Chili mit gesalzener Pute und schwarzen Bohnen, perfekt für kalte Tage.
- 250g gesalzene Pute, gemahlen
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- Chilipulver nach Geschmack
- Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind.
- Die gemahlene Pute hinzufügen und braten, bis sie durchgegart ist.
- Die Bohnen, Tomaten, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
Puten-Süßkartoffel-Bowl
Eine nährstoffreiche Bowl mit gesalzener Pute und gerösteten Süßkartoffeln, die sättigend und gesund ist.
- 200g gesalzene Pute, in Würfel
- 1 große Süßkartoffel, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Handvoll Rucola
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Süßkartoffel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen bei 200°C 25 Minuten rösten.
- Die Putenwürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie durchgegart sind.
- Süßkartoffeln und Rucola in einer Schüssel anrichten und die Putenwürfel darauflegen.
Puten-Curry mit Kokosmilch
Ein aromatisches Curry mit gesalzener Pute und cremiger Kokosmilch, das schnell zubereitet werden kann.
- 200g gesalzene Pute, gewürfelt
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 EL Currypaste
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Öl
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie glasig ist.
- Die Putenwürfel und Currypaste hinzufügen und kurz anbraten.
- Kokosmilch und Paprika hinzufügen, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen. Mit Koriander garnieren.
Puten-Brokkoli-Auflauf
Ein gesunder Auflauf mit gesalzener Pute und Brokkoli, überbacken mit einer leichten Käsesauce.
- 200g gesalzene Pute, gewürfelt
- 300g Brokkoli, in Röschen
- 100ml Milch
- 50g geriebener Käse
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Brokkoli kurz blanchieren und in eine Auflaufform geben.
- Die Putenwürfel anbraten und über den Brokkoli legen.
- Milch und Mehl verrühren, über die Pute gießen, mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
Puten-Salat mit Mango-Dressing
Ein erfrischender Salat mit gesalzener Pute und einem fruchtigen Mango-Dressing, ideal für den Sommer.
- 150g gesalzene Pute, in Streifen
- 1 Mango, püriert
- 1 EL Honig
- 1 Limette, Saft
- 1 Handvoll gemischter Salat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Putenstreifen in einer Pfanne anbraten und abkühlen lassen.
- Mango, Honig, Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermengen.
- Den Salat anrichten, die Putenstreifen darauflegen und mit dem Mango-Dressing beträufeln.
Puten-Bulgur-Pfanne
Eine nahrhafte Pfanne mit gesalzener Pute und Bulgur, die schnell und einfach zubereitet werden kann.
- 200g gesalzene Pute, gewürfelt
- 150g Bulgur
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Karotte, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Bulgur nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Putenwürfel anbraten.
- Zucchini und Karotte hinzufügen, kurz braten und dann den gekochten Bulgur untermengen.