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Healthy Recipes using Gelee aus Quitte

Quitten-Gelee-Joghurt-Parfait

Ein erfrischendes und gesundes Parfait aus griechischem Joghurt, Schichten von Quitten-Gelee und frischen Beeren. Perfekt für ein leichtes Frühstück oder als Snack.

Ingredients
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 100 g Quitten-Gelee
  • 100 g gemischte Beeren
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Griechischen Joghurt mit Honig und Vanilleextrakt vermischen.
  2. In ein Glas abwechselnd Joghurt, Quitten-Gelee und Beeren schichten.
  3. Mit frischen Beeren garnieren und sofort servieren.

Quitten-Gelee-Smoothie

Ein nährstoffreicher Smoothie mit Quitten-Gelee, Spinat und Banane, der voller Vitamine steckt und ideal für einen energiereichen Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 2 EL Quitten-Gelee
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und mit Chiasamen bestreuen.

Quitten-Gelee-Haferflocken

Gesunde Haferflocken mit Quitten-Gelee, die über Nacht eingeweicht werden, um ein schnelles und nahrhaftes Frühstück zu bieten.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 100 ml Mandelmilch
  • 2 EL Quitten-Gelee
  • 1 EL Nüsse
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. Haferflocken mit Mandelmilch und Zimt vermengen.
  2. In einem Glas Quitten-Gelee und Nüsse hinzufügen.
  3. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und morgens genießen.

Quitten-Gelee-Müsli-Riegel

Energieriegel aus Haferflocken, Nüssen und Quitten-Gelee, die perfekt für einen gesunden Snack unterwegs sind.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Nüsse (z.B. Mandeln)
  • 100 g Quitten-Gelee
  • 50 g Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Haferflocken, Nüsse und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  2. Quitten-Gelee und Honig hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung in eine Backform drücken und bei 180°C 20 Minuten backen.

Quitten-Gelee-Salatdressing

Ein leichtes und fruchtiges Dressing aus Quitten-Gelee, perfekt für frische Salate und Gemüsegerichte.

Ingredients
  • 3 EL Quitten-Gelee
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
  3. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Quitten-Gelee-Glasierte Karotten

Karotten, die in Quitten-Gelee glasiert sind, bieten eine süße und gesunde Beilage zu jedem Hauptgericht.

Ingredients
  • 300 g Karotten
  • 3 EL Quitten-Gelee
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Karotten schälen und in Stifte schneiden.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Karotten anbraten.
  3. Quitten-Gelee hinzufügen und kurz karamellisieren lassen.

Quitten-Gelee-Quark-Dessert

Ein leichtes Dessert aus Quark und Quitten-Gelee, das sich hervorragend für eine gesunde Nachspeise eignet.

Ingredients
  • 250 g Quark
  • 4 EL Quitten-Gelee
  • 1 TL Vanillezucker
  • Frische Minze zur Dekoration
Instructions
  1. Quark mit Vanillezucker und Quitten-Gelee vermengen.
  2. In Schalen anrichten und mit frischer Minze garnieren.
  3. Kalt servieren.

Quitten-Gelee-Pfannkuchen

Gesunde Pfannkuchen aus Hafermehl, gefüllt mit Quitten-Gelee, ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder Brunch.

Ingredients
  • 100 g Hafermehl
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 2 EL Quitten-Gelee
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Hafermehl, Ei, Milch und Backpulver zu einem Teig verrühren.
  2. In einer Pfanne Pfannkuchen backen und jeweils mit Quitten-Gelee füllen.
  3. Warm servieren.

Quitten-Gelee-Marinade für Hähnchen

Eine köstliche Marinade aus Quitten-Gelee, die Hähnchenbrust saftig und aromatisch macht.

Ingredients
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 4 EL Quitten-Gelee
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Ingwer (gerieben)
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und die Hähnchenbrustfilets darin marinieren.
  2. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Auf dem Grill oder in der Pfanne garen.

Quitten-Gelee-Crumble

Ein gesunder Crumble mit Quitten-Gelee und Haferflocken, der warm serviert wird und perfekt für den Nachtisch ist.

Ingredients
  • 200 g Quitten-Gelee
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Mandeln (gehackt)
  • 50 g Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Quitten-Gelee in eine Auflaufform geben.
  2. Haferflocken, Mandeln, Honig und Zimt vermengen und über das Gelee streuen.
  3. Bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist.