Healthy Recipes using Gegrilltes Garnelensteak
Gegrilltes Garnelensteak mit Avocado-Salsa
Ein leichtes und erfrischendes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit einer cremigen Avocado-Salsa kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 1 reife Avocado
- 1 Tomate
- 1 Limette
- Koriander nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Die Avocado und die Tomate würfeln und mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
- Das Garnelensteak grillen, bis es zart und durchgegart ist.
- Das Garnelensteak auf einem Teller anrichten und die Avocado-Salsa darüber geben.
Garnelensteak mit Quinoa-Salat
Ein nahrhaftes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit einem bunten Quinoa-Salat kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 200g Quinoa
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke würfeln und mit Quinoa, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Das Garnelensteak grillen und zusammen mit dem Quinoa-Salat servieren.
Garnelensteak mit Zucchini-Nudeln
Ein kohlenhydratarmes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit gesunden Zucchini-Nudeln kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Parmesan nach Geschmack
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- Knoblauch in Olivenöl anbraten und die Zucchini-Nudeln hinzufügen, kurz anbraten.
- Das Garnelensteak grillen und zusammen mit den Zucchini-Nudeln anrichten, nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
Garnelensteak mit Mango-Salsa
Ein exotisches Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit einer süßen und würzigen Mango-Salsa kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 1 reife Mango
- 1 rote Zwiebel
- 1 Limette
- Chili nach Geschmack
- Salz
- Mango und Zwiebel klein schneiden und mit Limettensaft, Chili und Salz vermengen.
- Das Garnelensteak grillen, bis es gar ist.
- Das Garnelensteak auf einem Teller anrichten und die Mango-Salsa darüber geben.
Garnelensteak auf Rucola-Salat
Ein leichtes und gesundes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak auf einem Bett aus frischem Rucola serviert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 100g Rucola
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Parmesan nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Rucola waschen und auf einem Teller anrichten.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und über den Rucola träufeln.
- Das Garnelensteak grillen und auf dem Rucola servieren, nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
Garnelensteak mit Süßkartoffelpüree
Ein herzhaftes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit cremigem Süßkartoffelpüree kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 2 große Süßkartoffeln
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss nach Geschmack
- Süßkartoffeln schälen, kochen und pürieren, dann Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.
- Das Garnelensteak grillen, bis es gar ist.
- Das Süßkartoffelpüree auf einem Teller anrichten und das Garnelensteak darauf legen.
Garnelensteak mit Brokkoli und Mandeln
Ein gesundes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit gedünstetem Brokkoli und gerösteten Mandeln kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 300g Brokkoli
- 50g Mandeln
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Brokkoli in Röschen teilen und dämpfen, bis er zart ist.
- Mandeln in einer Pfanne rösten.
- Das Garnelensteak grillen und zusammen mit dem Brokkoli und den Mandeln servieren.
Garnelensteak mit mediterranem Gemüse
Ein buntes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit mediterranem Gemüse wie Paprika und Auberginen kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Gemüse in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Das Garnelensteak grillen, bis es gar ist.
- Das Garnelensteak auf dem Gemüse anrichten und servieren.
Garnelensteak mit Kichererbsensalat
Ein proteinreiches Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit einem nahrhaften Kichererbsensalat kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 200g Kichererbsen
- 1 rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Kichererbsen abtropfen lassen und mit gewürfelter Zwiebel und Gurke vermengen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Das Garnelensteak grillen und zusammen mit dem Kichererbsensalat servieren.
Garnelensteak mit Karotten-Ingwer-Salat
Ein erfrischendes Gericht, das gegrilltes Garnelensteak mit einem würzigen Karotten-Ingwer-Salat kombiniert.
- 400g Gegrilltes Garnelensteak
- 3 Karotten
- 1 Stück Ingwer
- 2 EL Sesamöl
- 1 Limette
- Salz
- Karotten raspeln und mit geriebenem Ingwer, Sesamöl, Limettensaft und Salz vermengen.
- Das Garnelensteak grillen, bis es gar ist.
- Das Garnelensteak auf einem Teller anrichten und den Karotten-Ingwer-Salat daneben servieren.