Home/Gegrillter Gänsebauch/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gegrillter Gänsebauch

Gegrillter Gänsebauch mit Quinoa-Salat

Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das gegrillten Gänsebauch mit einem frischen Quinoa-Salat kombiniert.

Ingredients
  • 500g Gegrillter Gänsebauch
  • 200g Quinoa
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke, Tomaten und Zwiebel klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
  3. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit dem gegrillten Gänsebauch servieren.

Gänsebauch-Tacos mit Avocado-Creme

Würzige Tacos gefüllt mit zartem Gänsebauch und einer cremigen Avocado-Sauce.

Ingredients
  • 300g Gegrillter Gänsebauch
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
  • Frischer Koriander
Instructions
  1. Avocado mit Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer pürieren.
  2. Tortillas leicht erwärmen und mit Gänsebauch und Avocado-Creme füllen.
  3. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

Gänsebauch mit Süßkartoffel-Püree

Ein herzhaftes Gericht, das den rauchigen Geschmack des Gänsebauchs mit cremigem Süßkartoffel-Püree vereint.

Ingredients
  • 400g Gegrillter Gänsebauch
  • 500g Süßkartoffeln
  • 2 EL Joghurt
  • 1 TL Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen, kochen und pürieren.
  2. Joghurt und Muskatnuss unter das Püree mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Gänsebauch auf dem Püree anrichten und servieren.

Gänsebauch-Salat mit Rucola und Granatapfel

Ein frischer Salat, der die Aromen von gegrilltem Gänsebauch, Rucola und süßem Granatapfel kombiniert.

Ingredients
  • 300g Gegrillter Gänsebauch
  • 100g Rucola
  • 1 Granatapfel
  • 2 EL Balsamico-Dressing
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Rucola waschen und auf einem Teller anrichten.
  2. Granatapfelkerne herauslösen und über den Rucola streuen.
  3. Gänsebauch in Scheiben schneiden, darauflegen und mit Dressing, Salz und Pfeffer garnieren.

Gänsebauch mit Apfel-Rotkohl

Ein klassisches Gericht, das gegrillten Gänsebauch mit einer fruchtigen Apfel-Rotkohl-Beilage kombiniert.

Ingredients
  • 400g Gegrillter Gänsebauch
  • 500g Rotkohl
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Rotkohl und Zwiebel fein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Äpfel würfeln und hinzufügen, mit Apfelessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Gänsebauch grillen und zusammen mit dem Apfel-Rotkohl servieren.

Gänsebauch mit Blumenkohlreis

Ein innovatives Gericht, das den Gänsebauch mit leichtem Blumenkohlreis kombiniert.

Ingredients
  • 300g Gegrillter Gänsebauch
  • 1 Blumenkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kurkuma
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Blumenkohl in Röschen teilen und in der Küchenmaschine zu Reis verarbeiten.
  2. In einer Pfanne mit Olivenöl, Kurkuma, Salz und Pfeffer anbraten.
  3. Gänsebauch grillen und zusammen mit dem Blumenkohlreis servieren.

Gänsebauch mit Zucchini-Nudeln

Ein leichtes und gesundes Gericht, das gegrillten Gänsebauch mit frischen Zucchini-Nudeln kombiniert.

Ingredients
  • 300g Gegrillter Gänsebauch
  • 2 Zucchini
  • 2 EL Pesto
  • Parmesan nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. In einer Pfanne kurz anbraten und mit Pesto vermengen.
  3. Gänsebauch in Scheiben schneiden und auf den Zucchini-Nudeln anrichten.

Gänsebauch mit Karotten-Ingwer-Püree

Ein aromatisches Gericht, das den Gänsebauch mit einem würzigen Karotten-Ingwer-Püree kombiniert.

Ingredients
  • 400g Gegrillter Gänsebauch
  • 500g Karotten
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2cm)
  • 2 EL Kokosmilch
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Karotten schälen, kochen und pürieren.
  2. Ingwer reiben und mit Kokosmilch unter das Püree mischen.
  3. Gänsebauch grillen und zusammen mit dem Karotten-Ingwer-Püree servieren.

Gänsebauch mit mediterranem Gemüse

Ein buntes Gericht, das gegrillten Gänsebauch mit saisonalem mediterranem Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 400g Gegrillter Gänsebauch
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Aubergine
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Gemüse in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Gänsebauch grillen und zusammen mit dem Gemüse servieren.

Gänsebauch mit Mango-Salsa

Ein frisches und fruchtiges Gericht, das gegrillten Gänsebauch mit einer würzigen Mango-Salsa kombiniert.

Ingredients
  • 300g Gegrillter Gänsebauch
  • 1 reife Mango
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Mango und Zwiebel klein würfeln und mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Gänsebauch grillen und mit der Mango-Salsa servieren.
  3. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.