Healthy Recipes using Gegrillte Hühnerbrust
Gegrillte Hühnerbrust mit Quinoasalat
Diese gegrillte Hühnerbrust wird mit einem frischen Quinoasalat serviert, der reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.
- 300g Hühnerbrust
- 150g Quinoa
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hühnerbrust mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und grillen.
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke würfeln, mit Quinoa vermengen und mit Zitronensaft abschmecken.
Gegrillte Hühnerbrust mit Avocado-Salsa
Diese Hühnerbrust wird mit einer cremigen Avocado-Salsa serviert, die reich an gesunden Fetten ist.
- 250g Hühnerbrust
- 1 reife Avocado
- 1 Tomate
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Limette
- Koriander
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust grillen und beiseite stellen.
- Avocado, Tomate und Zwiebel klein schneiden, mit Limettensaft und Koriander vermengen.
- Hühnerbrust mit der Avocado-Salsa servieren.
Gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse-Spießen
Diese bunten Gemüse-Spieße ergänzen die gegrillte Hühnerbrust perfekt und sorgen für eine Vielzahl an Vitaminen.
- 300g Hühnerbrust
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust grillen und in Stücke schneiden.
- Gemüse in Würfel schneiden, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und auf Spieße stecken.
- Gemüse-Spieße grillen und zusammen mit der Hühnerbrust servieren.
Gegrillte Hühnerbrust mit Mango-Chili-Sauce
Diese exotische Sauce verleiht der gegrillten Hühnerbrust eine süß-scharfe Note und ist ein echter Genuss.
- 300g Hühnerbrust
- 1 reife Mango
- 1 kleine Chili
- 1 EL Honig
- Saft einer Limette
- Salz
- Hühnerbrust grillen und warm halten.
- Mango, Chili und Limettensaft pürieren und mit Honig und Salz abschmecken.
- Die Sauce über die Hühnerbrust geben und servieren.
Gegrillte Hühnerbrust mit Pesto und Zucchini-Nudeln
Diese gesunde Variante kombiniert gegrillte Hühnerbrust mit Zucchini-Nudeln und aromatischem Pesto.
- 250g Hühnerbrust
- 2 Zucchini
- 50g Pesto
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust grillen und in Scheiben schneiden.
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Zucchini-Nudeln mit Pesto vermengen und die Hühnerbrust darauf anrichten.
Gegrillte Hühnerbrust mit mediterranem Couscous
Diese Kombination aus gegrillter Hühnerbrust und aromatischem Couscous ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft.
- 300g Hühnerbrust
- 150g Couscous
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 Handvoll Petersilie
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren und grillen.
- Couscous nach Anleitung zubereiten und mit Petersilie und Olivenöl vermengen.
- Couscous auf einem Teller anrichten und die Hühnerbrust darauflegen.
Gegrillte Hühnerbrust mit Honig-Senf-Dressing
Ein einfaches, aber köstliches Dressing aus Honig und Senf verleiht der gegrillten Hühnerbrust eine besondere Note.
- 250g Hühnerbrust
- 2 EL Honig
- 1 EL Senf
- 1 EL Apfelessig
- Salz und Pfeffer
- Gemüse nach Wahl
- Hühnerbrust grillen und warm halten.
- Honig, Senf, Apfelessig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
- Die Hühnerbrust mit dem Dressing und frischem Gemüse servieren.
Gegrillte Hühnerbrust mit Spinat-Feta-Füllung
Diese gefüllte Hühnerbrust ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch reich an Nährstoffen.
- 300g Hühnerbrust
- 100g frischer Spinat
- 50g Feta-Käse
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust aufschneiden und mit Spinat, Feta und Knoblauch füllen.
- Mit Zahnstochern fixieren und grillen.
- Die gefüllte Hühnerbrust servieren und nach Belieben mit Olivenöl beträufeln.
Gegrillte Hühnerbrust mit orientalischem Joghurt-Dip
Ein erfrischender Joghurt-Dip mit orientalischen Gewürzen ergänzt die gegrillte Hühnerbrust perfekt.
- 300g Hühnerbrust
- 200g griechischer Joghurt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Hühnerbrust grillen und warm halten.
- Joghurt mit Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hühnerbrust mit dem Dip servieren.
Gegrillte Hühnerbrust mit Kürbis-Püree
Diese Kombination aus gegrillter Hühnerbrust und cremigem Kürbis-Püree ist nicht nur gesund, sondern auch sehr sättigend.
- 300g Hühnerbrust
- 200g Kürbis
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter zum Garnieren
- Hühnerbrust grillen und warm halten.
- Kürbis kochen, pürieren und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Püree auf einem Teller anrichten und die Hühnerbrust darauflegen.