Home/Gebratener Fasanhals/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gebratener Fasanhals

Gebratener Fasanhals mit Quinoa-Salat

Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das gebratenen Fasanhals mit einem erfrischenden Quinoa-Salat kombiniert.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 200g Quinoa
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke, Tomaten und Zwiebel klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
  3. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und den gebratenen Fasanhals darauf anrichten.

Fasanhals in Honig-Senf-Marinade

Zart gebratener Fasanhals, mariniert in einer süß-sauren Honig-Senf-Mischung, serviert mit gedämpftem Gemüse.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 300g Brokkoli
  • 300g Karotten
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Honig und Senf vermischen und den Fasanhals darin marinieren.
  2. Das Gemüse dämpfen, bis es weich ist.
  3. Den marinierten Fasanhals braten und zusammen mit dem Gemüse servieren.

Fasanhals mit Kürbis-Püree

Ein herzhaftes Gericht mit gebratenem Fasanhals, serviert auf einem cremigen Kürbis-Püree.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 400g Kürbis
  • 100ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
Instructions
  1. Kürbis schälen, würfeln und in der Gemüsebrühe weich kochen.
  2. Mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss pürieren.
  3. Den Fasanhals auf dem Kürbis-Püree anrichten und servieren.

Fasanhals mit mediterranem Gemüse

Ein leichtes Gericht mit gebratenem Fasanhals und einer bunten Mischung aus mediterranem Gemüse.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 200g Kirschtomaten
  • Olivenöl
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Gemüse in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
  2. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den gebratenen Fasanhals darauf anrichten und servieren.

Fasanhals mit Apfel-Rotkohl

Ein traditionelles Gericht mit gebratenem Fasanhals, serviert mit einer fruchtigen Apfel-Rotkohl-Beilage.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 300g Rotkohl
  • 2 Äpfel
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Apfelessig
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Rotkohl und Zwiebel fein schneiden und in Olivenöl anbraten.
  2. Äpfel würfeln und hinzufügen, mit Apfelessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Den Fasanhals dazu servieren.

Fasanhals auf Rucola-Salat

Ein frischer Rucola-Salat, der mit gebratenem Fasanhals und einer leichten Vinaigrette serviert wird.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 100g Rucola
  • 50g Parmesan
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Rucola waschen und auf einem Teller anrichten.
  2. Parmesan hobeln und darüber streuen.
  3. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen und den Fasanhals darauf legen.

Fasanhals mit Erbsen-Minz-Püree

Ein innovatives Gericht mit gebratenem Fasanhals, serviert auf einem frischen Erbsen-Minz-Püree.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 300g Erbsen
  • 1 Handvoll frische Minze
  • 100ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Erbsen in der Gemüsebrühe kochen, bis sie weich sind.
  2. Mit Butter, Minze, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Den Fasanhals auf dem Püree anrichten und servieren.

Fasanhals mit Süßkartoffel-Wedges

Ein gesundes Gericht mit gebratenem Fasanhals, serviert mit knusprigen Süßkartoffel-Wedges.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 2 Süßkartoffeln
  • Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Süßkartoffeln in Wedges schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
  3. Den Fasanhals dazu servieren.

Fasanhals mit Blumenkohlreis

Ein leichtes Gericht mit gebratenem Fasanhals, serviert auf einem gesunden Blumenkohlreis.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasanhals
  • 1 Blumenkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
Instructions
  1. Blumenkohl in der Küchenmaschine zu Reis verarbeiten.
  2. In Olivenöl mit gehacktem Knoblauch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Fasanhals auf dem Blumenkohlreis anrichten.