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Healthy Recipes using Eisen-Supplement

Eisenreiche Quinoa-Bowl

Diese leckere Quinoa-Bowl ist nicht nur reich an Eisen, sondern auch voller gesunder Nährstoffe und eignet sich perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ingredients
  • 150g Quinoa
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 200ml Gemüsebrühe
  • 100g Spinat
  • 50g Kichererbsen
  • 1 Avocado
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa in Gemüsebrühe kochen, bis sie gar ist.
  2. Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis er zusammenfällt.
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eisenhaltiger Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der mit Eisen-Supplement angereichert ist und perfekt für den Start in den Tag geeignet ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100g Spinat
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 EL Erdnussbutter
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas füllen und genießen.

Eisenreiche Linsensuppe

Diese herzhafte Linsensuppe ist nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eisen.

Ingredients
  • 200g grüne Linsen
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Selleriestange
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Gewürze nach Wahl
Instructions
  1. Zwiebel, Karotten und Sellerie klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen, dann das Eisen-Supplement einrühren.
  3. Die Suppe köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

Eisenreiche Haferflocken-Pfannkuchen

Diese gesunden Pfannkuchen sind mit Eisen-Supplement angereichert und eignen sich hervorragend als Frühstück oder Snack.

Ingredients
  • 100g Haferflocken
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 1 Banane
  • 200ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. Haferflocken, Banane, Milch, Ei und Eisen-Supplement in einer Schüssel vermengen.
  2. Backpulver hinzufügen und gut umrühren.
  3. In einer Pfanne goldbraun backen und mit Honig servieren.

Eisenhaltiger Brokkoli-Salat

Ein frischer Salat, der mit Eisen-Supplement angereichert ist und perfekt für eine gesunde Mahlzeit geeignet ist.

Ingredients
  • 200g Brokkoli
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 50g Feta-Käse
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Brokkoli dämpfen, bis er zart ist.
  2. In einer Schüssel mit Feta, Olivenöl, Zitronensaft und Eisen-Supplement vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Eisenreiche Süßkartoffel-Pommes

Diese knusprigen Süßkartoffel-Pommes sind eine gesunde Beilage, die mit Eisen-Supplement angereichert ist.

Ingredients
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 2 EL Olivenöl
  • Paprikapulver, Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Süßkartoffeln in Stifte schneiden und mit Olivenöl, Eisen-Supplement und Gewürzen vermengen.
  2. Auf einem Backblech verteilen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
  3. Warm servieren.

Eisenhaltige Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit Eisen-Supplement angereichert ist und perfekt für ein nahrhaftes Frühstück ist.

Ingredients
  • 50g Chiasamen
  • 200ml Kokosmilch
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack
  • Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. Chiasamen mit Kokosmilch und Eisen-Supplement vermengen.
  2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Mit Honig süßen und mit frischen Früchten garnieren.

Eisenreiche Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit Eisen-Supplement angereichert ist und voller Geschmack und Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 2 EL Olivenöl
  • Gewürze nach Wahl
Instructions
  1. Gemüse in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Eisen-Supplement hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mit Gewürzen abschmecken und heiß servieren.

Eisenhaltige Energiebällchen

Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und reich an Eisen durch das Eisen-Supplement.

Ingredients
  • 100g Datteln
  • 50g Mandeln
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • Kokosraspeln zum Wälzen
Instructions
  1. Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. Eisen-Supplement hinzufügen und gut vermengen.
  3. Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.

Eisenhaltiger Rote-Bete-Salat

Ein gesunder Rote-Bete-Salat, der mit Eisen-Supplement angereichert ist und voller Geschmack und Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 200g gekochte Rote Bete
  • 1 TL Eisen-Supplement
  • 50g Walnüsse
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Rote Bete in Würfel schneiden und mit Walnüssen vermengen.
  2. Eisen-Supplement und Balsamico-Essig hinzufügen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.