Home/Dosenlachs/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Dosenlachs

Dosenlachs-Salat mit Avocado und Quinoa

Ein erfrischender Salat mit Dosenlachs, cremiger Avocado und proteinreicher Quinoa, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 100g Quinoa
  • 1 Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado und Zwiebel klein schneiden, dann mit dem Dosenlachs in einer Schüssel vermengen.
  3. Gekochte Quinoa hinzufügen, mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Dosenlachs-Avocado-Toast

Ein einfaches und gesundes Frühstück oder Snack mit Dosenlachs und Avocado auf Vollkornbrot.

Ingredients
  • 100g Dosenlachs
  • 1 reife Avocado
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
  2. Vollkornbrot toasten und mit der Avocadocreme bestreichen.
  3. Dosenlachs darauflegen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Dosenlachs-Zucchini-Nudeln

Eine leichte und kohlenhydratarme Pasta-Alternative aus Zucchini mit Dosenlachs und einer cremigen Sauce.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 2 Zucchini
  • 100ml griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann Dosenlachs und Joghurt hinzufügen und gut vermengen.
  3. Zucchini-Nudeln hinzufügen, kurz erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dosenlachs-Quiche mit Spinat

Eine gesunde Quiche mit Dosenlachs und frischem Spinat, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 200g frischer Spinat
  • 3 Eier
  • 100ml Milch
  • 1 Blätterteigrolle
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Blätterteig in eine Quicheform legen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen und den Spinat sowie Dosenlachs unterheben.
  3. Die Mischung in die Form gießen und 30 Minuten backen, bis die Quiche goldbraun ist.

Dosenlachs-Bowl mit Gemüse

Eine nährstoffreiche Bowl mit Dosenlachs, buntem Gemüse und einer leckeren Sojasauce.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 1 Karotte
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Paprika
  • 50g Edamame
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
Instructions
  1. Gemüse in dünne Streifen schneiden und in einer Schüssel anrichten.
  2. Dosenlachs darauflegen und mit Sojasauce und Sesamöl beträufeln.
  3. Mit Edamame garnieren und sofort servieren.

Dosenlachs-Rührei mit Spinat

Ein proteinreiches Rührei mit Dosenlachs und Spinat, perfekt für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 100g Dosenlachs
  • 3 Eier
  • 100g frischer Spinat
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spinat kurz anbraten.
  2. Eier in einer Schüssel verquirlen, Dosenlachs hinzufügen und in die Pfanne geben.
  3. Rührei bei mittlerer Hitze stocken lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dosenlachs-Couscous-Salat

Ein leichter Couscous-Salat mit Dosenlachs, Gemüse und frischen Kräutern, ideal für den Sommer.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 150g Couscous
  • 1 Tomate
  • 1/2 Gurke
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Gemüse klein schneiden und mit Dosenlachs und Petersilie in einer Schüssel vermengen.
  3. Couscous hinzufügen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Dosenlachs-Pfannkuchen mit Kräuterquark

Herzhafte Pfannkuchen aus Hafermehl gefüllt mit Dosenlachs und serviert mit einem frischen Kräuterquark.

Ingredients
  • 100g Dosenlachs
  • 100g Hafermehl
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • 200g Quark
  • frische Kräuter nach Wahl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hafermehl, Eier und Milch zu einem glatten Teig verrühren und in einer Pfanne ausbacken.
  2. Quark mit gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Pfannkuchen mit Dosenlachs füllen, aufrollen und mit Kräuterquark servieren.

Dosenlachs-Brokkoli-Auflauf

Ein gesunder Auflauf mit Dosenlachs und Brokkoli, überbacken mit einer leichten Käsesauce.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 300g Brokkoli
  • 200ml Milch
  • 100g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Brokkoli blanchieren und in eine Auflaufform geben.
  2. Dosenlachs darüber verteilen und Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
  3. Die Mischung über den Brokkoli gießen, mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.

Dosenlachs-Tacos mit Mango-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit Dosenlachs und einer fruchtigen Mango-Salsa, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 200g Dosenlachs
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Mango und Zwiebel klein würfeln, mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Tortillas kurz erwärmen und mit Dosenlachs und Mango-Salsa füllen.
  3. Tacos zusammenrollen und servieren.