Healthy Recipes using Curcumin-Kapseln

Kurkuma-Ingwer-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie voller Antioxidantien, der die Immunabwehr stärkt und den Stoffwechsel anregt.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 Stück frischer Ingwer (2 cm)
  • 200 ml Kokoswasser
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Die Banane und den Ingwer schälen und in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Kurkuma-Hühnchen mit Gemüse

Ein würziges und gesundes Gericht, das Hühnchen mit buntem Gemüse kombiniert und reich an Nährstoffen ist.

Ingredients
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Das Hähnchen in Würfel schneiden und mit Curcumin, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Das Gemüse in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Das marinierte Hähnchen hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Kurkuma-Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat, der Quinoa mit frischem Gemüse und einem Hauch von Kurkuma kombiniert.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gemüse klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
  3. Zitronensaft, Olivenöl, Curcumin, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Kurkuma-Linsen-Curry

Ein herzhaftes und gesundes Curry, das mit Linsen und aromatischen Gewürzen zubereitet wird.

Ingredients
  • 200 g grüne Linsen
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 EL Currypulver
  • Salz
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einem Topf anbraten.
  2. Linsen, Curcumin, Currypulver und Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

Kurkuma-Haferflocken-Porridge

Ein nahrhaftes Frühstück, das Haferflocken mit Kurkuma und frischen Früchten kombiniert.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Haferflocken mit Mandelmilch und Curcumin in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Unter Rühren köcheln lassen, bis die Mischung dick wird.
  3. Mit gewürfeltem Apfel und Zimt servieren.

Kurkuma-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit Kurkuma gewürzt ist und voller Vitamine steckt.

Ingredients
  • 1 Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Brokkoli und Karotte in Röschen bzw. Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Gemüse anbraten.
  3. Curcumin, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz weiterbraten.

Kurkuma-Kichererbsen-Suppe

Eine wärmende Suppe, die Kichererbsen und Kurkuma vereint und perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Zwiebel und Karotten würfeln und in einem Topf anbraten.
  2. Kichererbsen und Gemüsebrühe hinzufügen, zum Kochen bringen.
  3. Curcumin, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.

Kurkuma-Bananenbrot

Ein gesundes Bananenbrot, das mit Kurkuma verfeinert ist und perfekt für den Snack zwischendurch ist.

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 2 TL Curcumin-Kapseln
  • 200 g Dinkelmehl
  • 2 Eier
  • 100 g Honig
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Bananen zerdrücken und mit Eiern und Honig vermengen.
  2. Mehl, Backpulver und Curcumin hinzufügen und gut verrühren.
  3. In eine Kastenform füllen und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Kurkuma-Avocado-Dip

Ein cremiger Dip aus Avocado und Kurkuma, der perfekt zu Gemüsesticks oder Crackern passt.

Ingredients
  • 1 reife Avocado
  • 1 TL Curcumin-Kapseln
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Avocado entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
  2. Mit Zitronensaft, Curcumin, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. In einer Schüssel anrichten und mit Gemüsesticks servieren.

Kurkuma-Proteinriegel

Gesunde Proteinriegel, die mit Kurkuma und Nüssen zubereitet werden und ideal für den Snack nach dem Training sind.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 50 g Nüsse (gemischt)
  • 2 TL Curcumin-Kapseln
  • 100 g Honig
  • 50 g Erdnussbutter
Instructions
  1. Haferflocken, Nüsse, Curcumin, Honig und Erdnussbutter in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Mischung in eine Backform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. In Riegel schneiden und genießen.