Healthy Recipes using Brauner Jasminreis
Brauner Jasminreis mit Gemüse und Tofu
Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das braunen Jasminreis mit buntem Gemüse und proteinreichem Tofu kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 150g Tofu
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 2 Karotten
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Den braunen Jasminreis nach Packungsanweisung kochen.
- Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis er goldbraun ist.
- Das geschnittene Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten, dann mit Sojasauce ablöschen und alles gut vermischen.
Brauner Jasminreis-Salat mit Avocado und Limette
Ein erfrischender Salat, der braunen Jasminreis mit cremiger Avocado und einem spritzigen Limetten-Dressing kombiniert.
- 150g brauner Jasminreis
- 1 reife Avocado
- 1 Limette (Saft und Schale)
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Handvoll Koriander
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den braunen Jasminreis kochen und abkühlen lassen.
- Die Avocado würfeln und die Zwiebel fein hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Brauner Jasminreis mit Linsen und Spinat
Ein herzhaftes Gericht, das die Nährstoffe von Linsen und frischem Spinat mit braunem Jasminreis vereint.
- 200g brauner Jasminreis
- 100g grüne Linsen
- 150g frischer Spinat
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Den braunen Jasminreis und die Linsen separat kochen.
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Reis und Linsen untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brauner Jasminreis mit Mango und Cashewkernen
Ein exotisches Gericht, das süße Mango mit nussigen Cashewkernen und braunem Jasminreis kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 1 reife Mango
- 50g Cashewkerne
- 1 EL Honig
- 1 Limette (Saft)
- Frische Minze zum Garnieren
- Den braunen Jasminreis kochen und abkühlen lassen.
- Die Mango würfeln und die Cashewkerne leicht rösten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Limettensaft und Honig abschmecken und mit Minze garnieren.
Brauner Jasminreis mit Kichererbsen und Curry
Ein würziges und sättigendes Gericht, das braunen Jasminreis mit Kichererbsen in einer aromatischen Currysauce kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Currypulver
- 400ml Kokosmilch
- 1 EL Olivenöl
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Den braunen Jasminreis kochen.
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann die Kichererbsen und Currypulver hinzufügen.
- Kokosmilch hinzufügen, aufkochen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Reis servieren.
Brauner Jasminreis mit gebratenem Gemüse und Ei
Ein schnelles und gesundes Gericht, das braunen Jasminreis mit buntem Gemüse und einem Spiegelei kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 2 Eier
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- Den braunen Jasminreis kochen.
- Das Gemüse in Würfel schneiden und in Sesamöl anbraten, dann mit Sojasauce würzen.
- Die Eier in einer separaten Pfanne braten und zusammen mit dem Gemüse auf dem Reis servieren.
Brauner Jasminreis mit Pilzen und Brokkoli
Ein gesundes Gericht, das die Aromen von Pilzen und Brokkoli mit braunem Jasminreis kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 150g Champignons
- 200g Brokkoli
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Den braunen Jasminreis kochen.
- Zwiebel und Champignons in Olivenöl anbraten, dann den Brokkoli hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Reis servieren.
Brauner Jasminreis mit Quinoa und Nüssen
Ein nahrhaftes Gericht, das braunen Jasminreis mit proteinreicher Quinoa und einer Mischung aus Nüssen kombiniert.
- 100g brauner Jasminreis
- 100g Quinoa
- 50g gemischte Nüsse
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- Den braunen Jasminreis und die Quinoa separat kochen.
- Die Nüsse in einer Pfanne rösten und dann mit Olivenöl und Honig vermengen.
- Reis und Quinoa zusammen mit den Nüssen servieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brauner Jasminreis mit Tomaten und Feta
Ein mediterranes Gericht, das braunen Jasminreis mit frischen Tomaten und würzigem Feta kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 200g Kirschtomaten
- 100g Feta
- 1 EL Olivenöl
- Basilikum zum Garnieren
- Salz und Pfeffer
- Den braunen Jasminreis kochen.
- Die Kirschtomaten halbieren und in Olivenöl anbraten.
- Den gekochten Reis mit den Tomaten und zerbröckeltem Feta vermengen und mit Basilikum garnieren.
Brauner Jasminreis mit Kürbis und Zimt
Ein süßes und herzhaftes Gericht, das braunen Jasminreis mit Kürbis und einer Prise Zimt kombiniert.
- 200g brauner Jasminreis
- 300g Kürbis
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Den braunen Jasminreis kochen.
- Den Kürbis würfeln und in Olivenöl anbraten, dann Zimt und Honig hinzufügen.
- Den gekochten Reis unter den Kürbis mischen und mit Salz abschmecken.