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Healthy Recipes using Bio-Sojamilch

Sojamilch-Porridge mit Beeren

Ein nahrhaftes Porridge, das mit Bio-Sojamilch zubereitet wird und mit frischen Beeren verfeinert ist. Ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 100 ml Bio-Sojamilch
  • 50 g Haferflocken
  • 100 g gemischte Beeren
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. Die Haferflocken mit der Bio-Sojamilch in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Die Mischung bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis sie cremig ist.
  3. Mit Beeren, Honig und Zimt servieren.

Sojamilch-Smoothie mit Banane und Spinat

Ein erfrischender Smoothie, der Bio-Sojamilch, Banane und Spinat kombiniert – perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Sojamilch
  • 1 Banane
  • 50 g frischer Spinat
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
  2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. Nach Belieben mit Chiasamen garnieren.

Vegane Sojamilch-Suppe mit Gemüse

Eine cremige Gemüsesuppe auf Basis von Bio-Sojamilch, die sättigend und voller Nährstoffe ist.

Ingredients
  • 300 ml Bio-Sojamilch
  • 1 Karotte
  • 1 Zucchini
  • 1 Kartoffel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch in einem Topf anbraten.
  2. Das gewürfelte Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Die Bio-Sojamilch hinzufügen, aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sojamilch-Pancakes mit Ahornsirup

Leckere, fluffige Pancakes aus Bio-Sojamilch, die perfekt für ein gesundes Frühstück sind.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Sojamilch
  • 150 g Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 Prise Salz
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Eine Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs hineingeben.
  3. Die Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen und mit Ahornsirup servieren.

Sojamilch-Curry mit Kichererbsen

Ein würziges Curry mit Kichererbsen und Bio-Sojamilch, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Sojamilch
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Olivenöl
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  2. Currypulver hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Kichererbsen und Bio-Sojamilch hinzufügen, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.

Sojamilch-Dressing für Salate

Ein cremiges und gesundes Dressing auf Basis von Bio-Sojamilch, ideal für frische Salate.

Ingredients
  • 100 ml Bio-Sojamilch
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  2. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
  3. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Sojamilch-Schokoladenpudding

Ein gesunder Schokoladenpudding auf Basis von Bio-Sojamilch, der sowohl lecker als auch nahrhaft ist.

Ingredients
  • 300 ml Bio-Sojamilch
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Die Bio-Sojamilch mit Kakaopulver, Agavendicksaft und Vanilleextrakt in einem Topf vermischen.
  2. Die Speisestärke in etwas Wasser auflösen und zur Mischung geben.
  3. Unter ständigem Rühren aufkochen, bis der Pudding dick wird. In Schalen füllen und abkühlen lassen.

Sojamilch-Quinoa-Salat

Ein gesunder Salat mit Quinoa und einem Dressing aus Bio-Sojamilch, der reich an Proteinen ist.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 150 ml Bio-Sojamilch
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gemüse würfeln und mit der Quinoa vermischen.
  3. Mit einem Dressing aus Bio-Sojamilch, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrichten.

Sojamilch-Bananenbrot

Ein saftiges Bananenbrot, das mit Bio-Sojamilch zubereitet wird und perfekt für den Snack zwischendurch ist.

Ingredients
  • 200 g reife Bananen
  • 100 ml Bio-Sojamilch
  • 150 g Dinkelmehl
  • 50 g Walnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Die Bananen zerdrücken und mit der Bio-Sojamilch vermischen.
  2. Mehl, Backpulver, Zimt und Walnüsse hinzufügen und gut vermengen.
  3. In eine Kastenform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Sojamilch-Müsli mit Nüssen

Ein gesundes Müsli mit Bio-Sojamilch, das mit Nüssen und Trockenfrüchten angereichert ist.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Sojamilch
  • 50 g Müsli
  • 30 g Nüsse
  • 30 g Trockenfrüchte
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Das Müsli in eine Schüssel geben und mit Bio-Sojamilch übergießen.
  2. Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen.
  3. Mit Honig süßen und genießen.