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Healthy Recipes using Bio Grüner Pfeffer

Zucchini-Nudeln mit Bio Grüner Pfeffer Pesto

Leckere Zucchini-Nudeln, die mit einem frischen Pesto aus Bio grünem Pfeffer, Basilikum und Pinienkernen verfeinert werden.

Ingredients
  • 2 große Zucchini
  • 50 g frisches Basilikum
  • 30 g Pinienkerne
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Bio Grünen Pfeffer in einem Mixer pürieren.
  3. Zucchini-Nudeln in einer Pfanne kurz anbraten und mit dem Pesto vermengen.

Quinoa-Salat mit Bio Grüner Pfeffer und Avocado

Ein nahrhafter Quinoa-Salat, der mit frischer Avocado, Kirschtomaten und einem Dressing aus Bio grünem Pfeffer zubereitet wird.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 1 Avocado
  • 200 g Kirschtomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • Saft einer Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado und Kirschtomaten würfeln und zur Quinoa geben.
  3. Olivenöl, Bio Grünen Pfeffer und Limettensaft vermengen und über den Salat gießen.

Hähnchenbrust mit Bio Grüner Pfeffer und Zitrone

Saftige Hähnchenbrustfilets, die mit einer würzigen Marinade aus Bio grünem Pfeffer und frischer Zitrone zubereitet werden.

Ingredients
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Zitronensaft, Bio grünem Pfeffer und Salz marinieren.
  2. Für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. In einer Pfanne braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Süßkartoffel-Pommes mit Bio Grüner Pfeffer

Gesunde Süßkartoffel-Pommes, die mit Bio grünem Pfeffer und Kräutern gewürzt sind und im Ofen gebacken werden.

Ingredients
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen und in Pommes schneiden.
  2. Mit Olivenöl, Bio grünem Pfeffer, Paprikapulver und Salz vermengen.
  3. Auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.

Linsensuppe mit Bio Grüner Pfeffer

Eine herzhafte Linsensuppe, die mit Bio grünem Pfeffer und frischem Gemüse zubereitet wird.

Ingredients
  • 200 g grüne Linsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Selleriestangen
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • 1,5 l Gemüsebrühe
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel, Karotten und Sellerie klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Mit Bio grünem Pfeffer und Salz würzen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Gebackene Auberginen mit Bio Grüner Pfeffer

Auberginenhälften, die mit einer würzigen Mischung aus Bio grünem Pfeffer, Tomaten und Käse überbacken werden.

Ingredients
  • 2 Auberginen
  • 200 g Tomaten
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Auberginen halbieren und aushöhlen.
  2. Tomaten würfeln und mit Feta, Olivenöl, Bio grünem Pfeffer und Salz vermengen.
  3. Die Mischung in die Auberginen füllen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Rote-Bete-Salat mit Bio Grüner Pfeffer

Ein erfrischender Salat aus gerösteter Rote Bete, Feta und einem Dressing aus Bio grünem Pfeffer.

Ingredients
  • 300 g Rote Bete
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Rote Bete schälen, würfeln und im Ofen rösten.
  2. Feta zerbröseln und mit der Rote Bete vermengen.
  3. Olivenöl, Balsamico, Bio grünen Pfeffer und Salz zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben.

Tofu-Stir-Fry mit Bio Grüner Pfeffer

Ein schnelles und gesundes Stir-Fry mit Tofu, buntem Gemüse und einer würzigen Sauce mit Bio grünem Pfeffer.

Ingredients
  • 200 g Tofu
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • 1 EL Sesamöl
Instructions
  1. Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. Paprika und Zucchini hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Sojasauce, Bio grünen Pfeffer und Sesamöl hinzufügen und gut vermengen.

Mango-Salsa mit Bio Grüner Pfeffer

Eine fruchtige Salsa aus frischen Mangos, Zwiebeln und einem Hauch von Bio grünem Pfeffer, perfekt als Dip oder Beilage.

Ingredients
  • 1 reife Mango
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Mango und Zwiebel klein würfeln.
  2. Mit Limettensaft, Bio grünem Pfeffer, Koriander und Salz vermengen.
  3. Kurz ziehen lassen und als Dip servieren.

Kichererbsen-Curry mit Bio Grüner Pfeffer

Ein aromatisches Kichererbsen-Curry, das mit Bio grünem Pfeffer und Kokosmilch zubereitet wird.

Ingredients
  • 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Bio Grüner Pfeffer
  • 1 EL Currypulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
  2. Kichererbsen, Kokosmilch, Bio grünen Pfeffer und Currypulver hinzufügen.
  3. Für 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz abschmecken.