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Healthy Recipes using Bio-Erdnuss-Snack

Erdnussbutter-Bananen-Smoothie

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack ist.

Ingredients
  • 1 reife Banane
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 Teelöffel Honig
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. Die Banane in Stücke schneiden und zusammen mit dem Bio-Erdnuss-Snack, der Mandelmilch, dem Honig und dem Zimt in einen Mixer geben.
  2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Erdnuss-Salat mit Quinoa

Ein proteinreicher Salat, der Quinoa und knackiges Gemüse mit Bio-Erdnuss-Snack kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 50 g Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Saft einer Limette
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke würfeln und mit der abgekühlten Quinoa in eine Schüssel geben.
  3. Olivenöl, Limettensaft und Bio-Erdnuss-Snack hinzufügen und gut vermengen.

Erdnuss-Curry mit Gemüse

Ein aromatisches und gesundes Curry, das mit Bio-Erdnuss-Snack eine cremige Textur erhält.

Ingredients
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Esslöffel Currypulver
Instructions
  1. Zwiebel, Zucchini und Karotte klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. Kokosmilch und Bio-Erdnuss-Snack hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Currypulver einrühren und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

Erdnuss-Proteinriegel

Gesunde, selbstgemachte Proteinriegel mit Bio-Erdnuss-Snack, ideal für unterwegs.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Bio-Erdnuss-Snack
  • 50 g Honig
  • 50 g Proteinpulver
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und glatt streichen.
  3. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, dann in Riegel schneiden.

Erdnuss-Süßkartoffel-Püree

Ein cremiges Püree aus Süßkartoffeln und Bio-Erdnuss-Snack, das eine tolle Beilage ist.

Ingredients
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
  2. Abgießen und mit Bio-Erdnuss-Snack, Olivenöl, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Warm servieren.

Erdnuss-Haferkekse

Knusprige und gesunde Kekse, die mit Bio-Erdnuss-Snack und Haferflocken zubereitet werden.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 reife Banane
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. Die Banane zerdrücken und mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Teelöffelweise auf ein Backblech setzen und bei 180°C 15 Minuten backen.
  3. Abkühlen lassen und genießen.

Erdnuss-Avocado-Dip

Ein cremiger Dip aus Avocado und Bio-Erdnuss-Snack, perfekt für Gemüse-Sticks oder Brot.

Ingredients
  • 1 reife Avocado
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • Saft einer Limette
  • eine Prise Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Avocado schälen und entkernen, dann in eine Schüssel geben.
  2. Bio-Erdnuss-Snack, Limettensaft, Knoblauchpulver und Salz hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. Mit Gemüse-Sticks oder Brot servieren.

Erdnuss-Karotten-Suppe

Eine gesunde, cremige Suppe aus Karotten und Bio-Erdnuss-Snack, die wärmt und nährt.

Ingredients
  • 500 g Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • 1 Esslöffel Ingwer
Instructions
  1. Zwiebel und Karotten klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Gemüsebrühe und Ingwer hinzufügen, zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Bio-Erdnuss-Snack einrühren und pürieren, bis die Suppe cremig ist.

Erdnuss-Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding mit Bio-Erdnuss-Snack, der perfekt für das Frühstück oder als Snack ist.

Ingredients
  • 3 Esslöffel Chiasamen
  • 200 ml Mandelmilch
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 Teelöffel Honig
  • Früchte nach Wahl
Instructions
  1. Chiasamen mit Mandelmilch und Honig in einer Schüssel vermengen und 30 Minuten quellen lassen.
  2. Bio-Erdnuss-Snack unterrühren.
  3. Mit frischen Früchten garnieren und servieren.

Erdnuss-Zucchini-Nudeln

Gesunde Zucchini-Nudeln mit einer cremigen Erdnusssoße, die leicht und lecker ist.

Ingredients
  • 2 Zucchini
  • 3 Esslöffel Bio-Erdnuss-Snack
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe
Instructions
  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. Bio-Erdnuss-Snack, Sojasauce, Sesamöl und gepressten Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
  3. Zucchini-Nudeln in die Soße geben, kurz anbraten und servieren.