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Healthy Recipes using Bauch von Kabeljau aus der Dose

Kabeljau-Bowl mit Quinoa und Avocado

Diese gesunde Bowl kombiniert proteinreichen Kabeljau mit nahrhaftem Quinoa und cremiger Avocado für ein ausgewogenes Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 100 g Quinoa
  • 1 reife Avocado
  • 1 kleine Gurke
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado und Gurke würfeln und in eine Schüssel geben.
  3. Kabeljau abtropfen lassen, mit Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen und zusammen mit Quinoa und Gemüse servieren.

Kabeljau-Salat mit Kichererbsen

Ein erfrischender Salat mit Kabeljau und proteinreichen Kichererbsen, perfekt für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 rote Paprika
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Paprika und Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Kichererbsen und Kabeljau hinzufügen.
  3. Mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Kabeljau-Tacos mit Mango-Salsa

Diese köstlichen Tacos sind gefüllt mit Kabeljau und einer frischen Mango-Salsa, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 4 kleine Vollkorn-Tortillas
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz
Instructions
  1. Mango und Zwiebel klein würfeln, mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  2. Tortillas kurz erwärmen und mit Kabeljau und Mango-Salsa füllen.
  3. Mit Salz abschmecken und servieren.

Kabeljau-Quiche mit Spinat

Eine gesunde Quiche mit Kabeljau und frischem Spinat, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder Brunch.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 200 g frischer Spinat
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 g Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Quicheform einfetten.
  2. Eier und Milch verquirlen, dann Spinat und Kabeljau hinzufügen.
  3. Mehl und Backpulver unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Form geben. Ca. 30 Minuten backen.

Kabeljau-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Kabeljau und Kokosmilch, das schnell zubereitet und voller Geschmack ist.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 EL Currypaste
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • Frischer Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Zwiebel und Paprika klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Kabeljau und Kokosmilch hinzufügen, aufkochen lassen und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Koriander garnieren.

Kabeljau-Pasta mit Brokkoli

Eine gesunde Pasta mit Kabeljau und Brokkoli, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 200 g Vollkornpasta
  • 150 g Brokkoli
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Pasta nach Anweisung kochen, Brokkoli in den letzten 3 Minuten hinzufügen.
  2. Olivenöl und gehackten Knoblauch in einer Pfanne erhitzen.
  3. Kabeljau und die gekochte Pasta mit Brokkoli hinzufügen, gut vermengen und würzen.

Kabeljau-gefüllte Paprika

Bunte Paprika gefüllt mit einer Mischung aus Kabeljau und Quinoa, ideal für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 4 bunte Paprika
  • 100 g Quinoa
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Quinoa nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika oben aufschneiden und entkernen.
  3. Zwiebel anbraten, Kabeljau und Quinoa hinzufügen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und in die Paprika füllen. Im Ofen 20 Minuten backen.

Kabeljau-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Kabeljau und frischen Erbsen, das gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 200 g Arborio-Reis
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 100 g frische Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Parmesan
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Zwiebel anbraten, Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Nach und nach Gemüsebrühe hinzufügen und rühren, bis der Reis gar ist.
  3. Kabeljau und Erbsen unterrühren, mit Parmesan, Salz und Pfeffer abschmecken.

Kabeljau-Omlette mit Kräutern

Ein leichtes Omlette mit Kabeljau und frischen Kräutern, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 3 Eier
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Eier verquirlen und mit gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Eiermasse hineingießen und stocken lassen.
  3. Kabeljau auf eine Hälfte des Omlettes legen, zusammenklappen und servieren.

Kabeljau-Quinoa-Salat mit Feta

Ein nahrhafter Salat mit Kabeljau, Quinoa und Feta, der perfekt für ein leichtes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Kabeljau
  • 100 g Quinoa
  • 100 g Feta-Käse
  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Quinoa nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke und Tomate würfeln und in eine Schüssel geben.
  3. Kabeljau, Quinoa und zerbröckelten Feta hinzufügen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.