Healthy Recipes using Artisan Provolone Käse
Provolone-Käse gefüllte Zucchini
Diese gefüllten Zucchini sind eine gesunde und schmackhafte Option, die mit Artisan Provolone Käse und frischem Gemüse gefüllt sind.
- 2 große Zucchini
- 150g Artisan Provolone Käse, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zucchini längs halbieren und das Fruchtfleisch aushöhlen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Paprika und das Zucchini-Fruchtfleisch hinzufügen.
- Die Mischung mit Provolone Käse vermengen, würzen und in die Zucchinihälften füllen. Im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
Provolone-Käse und Spinat Quiche
Diese leichte Quiche kombiniert Artisan Provolone Käse mit frischem Spinat und ist perfekt für ein gesundes Frühstück oder Mittagessen.
- 1 Vollkorn-Quicheboden
- 200g frischer Spinat
- 150g Artisan Provolone Käse, gerieben
- 3 Eier
- 200ml Milch
- Salz und Pfeffer
- Den Quicheboden in eine Form legen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Spinat in einer Pfanne kurz dünsten, dann abkühlen lassen.
- Eier und Milch verquirlen, mit Spinat und Provolone Käse vermengen, in die Form gießen und 30 Minuten backen.
Provolone-Käse und Avocado Toast
Ein einfaches und gesundes Frühstücksrezept, das cremige Avocado mit schmelzendem Provolone Käse kombiniert.
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 reife Avocado
- 100g Artisan Provolone Käse, in Scheiben
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer
- Brot toasten, während die Avocado mit Limettensaft, Salz und Pfeffer zerdrückt wird.
- Die Avocado-Mischung auf das Toast streichen, Provolone Käse darauflegen und kurz unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.
Provolone-Käse und Tomaten-Salat
Ein erfrischender Salat, der die Aromen von Artisan Provolone Käse und saftigen Tomaten kombiniert.
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 100g Artisan Provolone Käse, gewürfelt
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Tomaten und Provolone Käse in einer Schüssel vermengen.
- Basilikum hacken und hinzufügen, dann mit Balsamico und Olivenöl beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Provolone-Käse gefüllte Paprika
Diese bunten Paprika sind mit einer Mischung aus Artisan Provolone Käse und Quinoa gefüllt und bieten eine nahrhafte Mahlzeit.
- 4 bunte Paprika
- 200g gekochte Quinoa
- 150g Artisan Provolone Käse, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Paprika oben abschneiden und entkernen.
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann Quinoa und Provolone Käse hinzufügen.
- Die Mischung in die Paprika füllen, in eine Auflaufform setzen und bei 180°C 30 Minuten backen.
Provolone-Käse und Brokkoli Auflauf
Ein gesunder Auflauf, der Brokkoli und Artisan Provolone Käse vereint, perfekt für ein nahrhaftes Abendessen.
- 300g Brokkoli, in Röschen
- 150g Artisan Provolone Käse, gerieben
- 200ml Milch
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Muskatnuss
- Brokkoli blanchieren und in eine Auflaufform geben.
- Eier, Milch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Brokkoli gießen.
- Mit Provolone Käse bestreuen und bei 180°C 25 Minuten backen.
Provolone-Käse und Linsen-Bowl
Eine nahrhafte Bowl mit Linsen, Gemüse und Artisan Provolone Käse für eine gesunde Mahlzeit.
- 200g gekochte grüne Linsen
- 100g Artisan Provolone Käse, gewürfelt
- 1 Karotte, gerieben
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1 Handvoll Rucola
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Linsen, Karotte, Gurke und Rucola in einer Schüssel vermengen.
- Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer anmachen.
- Provolone Käse darüber streuen und servieren.
Provolone-Käse und Kürbis Risotto
Ein cremiges Risotto mit geröstetem Kürbis und Artisan Provolone Käse, ideal für ein gesundes Comfort Food.
- 200g Arborio-Reis
- 400g Kürbis, gewürfelt
- 150g Artisan Provolone Käse, gerieben
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Kürbis im Ofen rösten, bis er weich ist.
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
- Nach und nach Brühe hinzufügen, bis der Reis gar ist, dann Kürbis und Provolone Käse unterrühren.
Provolone-Käse und Hähnchen Wraps
Gesunde Wraps mit gegrilltem Hähnchen und Artisan Provolone Käse, perfekt für ein schnelles Mittagessen.
- 2 Vollkorn-Wraps
- 200g gegrilltes Hähnchen, in Streifen
- 100g Artisan Provolone Käse, in Scheiben
- 1 Handvoll Spinat
- 1 Tomate, in Scheiben
- Senf oder Joghurt-Dressing
- Wraps mit Spinat, Hähnchen, Tomate und Provolone Käse belegen.
- Mit Senf oder Dressing beträufeln, aufrollen und genießen.
Provolone-Käse und Auberginen-Türmchen
Diese Türmchen aus Auberginen und Artisan Provolone Käse sind ein köstliches und gesundes Gericht.
- 2 Auberginen, in Scheiben
- 150g Artisan Provolone Käse, in Scheiben
- 1 Dose gehackte Tomaten
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Basilikum zum Garnieren
- Auberginenscheiben in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- In einer Auflaufform abwechselnd Auberginen, Tomaten und Provolone Käse schichten.
- Bei 180°C 20 Minuten backen und mit Basilikum garnieren.