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Vegan Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Vegan Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie

Fragaria × ananassa and Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Vegan Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 15.5g Kohlenhydrate und 2g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die Süße von Erdbeeren mit der Cremigkeit von Erbsenmilch und schafft ein nahrhaftes und erfrischendes Getränk. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und somit eine ausgezeichnete Wahl für einen gesunden Snack oder ein Frühstück.

Auch bekannt als:
Erdbeersmoothie (Allgemein)Erbsenmilchsmoothie (Allgemein)
Wissenschaftlicher NameFragaria × ananassa and Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe2g
Gesamt20.2g
Eiweiß / Protein
3.5g(17%)
Fette
1.2g(6%)
Kohlenhydrate
15.5g(77%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C60 mg (67%)
Vitamin K2.2 µg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Folat30 µg (8%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen0.7 mg (4%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphor40 mg (6%)
Kalium250 mg (7%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (5%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Antioxidantien aus Erdbeeren, die helfen können, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren.
✓Bietet eine gute Quelle für pflanzliches Protein aus Erbsenmilch, die die Muskelgesundheit und das Sättigungsgefühl unterstützt.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie frische Erdbeeren mit Erbsenmilch und Eis, bis die Mischung glatt ist. Optional können Sie einen Süßstoff wie Agavensirup oder Honig hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Erdbeeren, die leuchtend rot und fest sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten ohne Zusatzstoffe.

How to Store

Lagern Sie Erdbeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidativ, Entzündungshemmend, Verdauungsfördernd
Main Applications
•Nährstoffergänzung
•Erholung nach dem Training
Bioactive Compounds
Anthocyane

Verbindungen, die antioxidative Wirkungen haben und die Herzgesundheit verbessern können.

Erbsenprotein

Unterstützt die Reparatur und das Wachstum von Muskeln.

How to Consume
Frisch, Gemischt
Did you know?

"Erdbeeren sind die einzige Frucht mit Samen an der Außenseite, mit durchschnittlich 200 Samen pro Beere."

Mythen vs Realität

MythSmoothies sind immer gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gesund; zugesetzte Zucker können den Kaloriengehalt erhöhen.
MythMan kann nicht genug Protein aus pflanzlichen Quellen bekommen.
RealityErbsenmilch liefert eine signifikante Menge an Protein, vergleichbar mit Kuhmilch.
MythErdbeeren sollten mit Seife gewaschen werden.
RealityErdbeeren mit Wasser zu waschen ist ausreichend; Seife kann Rückstände hinterlassen.

Gesunde Rezepte

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chiasamen

Ein erfrischender Smoothie, der die Süße von Erdbeeren mit der Cremigkeit von Erbsenmilch kombiniert und mit Chiasamen für einen zusätzlichen Nährstoffkick angereichert ist.

Ingredients
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie Bowl

Diese Smoothie Bowl ist eine nährstoffreiche Frühstücksoption, die mit frischen Erdbeeren und Erbsenmilch zubereitet wird und mit Toppings nach Wahl verfeinert werden kann.

Ingredients
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Banane
  • Nüsse und Samen als Topping
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und Banane in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und nach Belieben mit Nüssen und Samen garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Spinat

Ein gesunder grüner Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit dem nahrhaften Spinat und der Erbsenmilch kombiniert, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 100 g frische Erdbeeren
  • 150 ml Erbsenmilch
  • 50 g frischer Spinat
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 TL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und Spinat waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Avocado

Dieser cremige Smoothie kombiniert die gesunde Fette der Avocado mit der Süße der Erdbeeren und der Erbsenmilch, ideal für eine nahrhafte Zwischenmahlzeit.

Ingredients
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Vanille
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und Avocado vorbereiten.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie, der die Aromen von Erdbeeren und Kokosnuss mit der Erbsenmilch vereint, perfekt für heiße Sommertage.

Ingredients
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 50 g Kokosraspel
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 TL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Kokosraspeln garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Ingwer

Ein belebender Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit der Schärfe von frischem Ingwer und der Cremigkeit der Erbsenmilch kombiniert, ideal für einen Energieschub.

Ingredients
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 cm frischer Ingwer
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Pfeffer
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen, Ingwer schälen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Mandelmus

Ein nahrhafter Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit der Cremigkeit von Mandelmus und der Erbsenmilch kombiniert, ideal für eine proteinreiche Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Mandelmus
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit nahrhaften Haferflocken und Erbsenmilch kombiniert, perfekt für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Vanille
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Beerenmix

Ein fruchtiger Smoothie, der die Süße von Erdbeeren mit einer Mischung aus verschiedenen Beeren und Erbsenmilch kombiniert, ideal für einen antioxidativen Boost.

Ingredients
  • 100 g frische Erdbeeren
  • 100 g gemischte Beeren (Blaubeeren, Himbeeren)
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und gemischte Beeren waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Proteinpulver

Ein proteinreicher Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit Erbsenmilch und pflanzlichem Proteinpulver kombiniert, ideal nach dem Training.

Ingredients
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 Messlöffel pflanzliches Proteinpulver
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • eine Prise Vanille
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und entstielen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist dieser Smoothie für Kinder geeignet?

Ja, es ist eine nahrhafte Option für Kinder, die essentielle Vitamine und Mineralien liefert.

Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?

Absolut! Gefrorene Erdbeeren können den Smoothie noch cremiger machen.

Ist Erbsenmilch glutenfrei?

Ja, Erbsenmilch ist von Natur aus glutenfrei.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können andere Früchte wie Bananen oder Heidelbeeren für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Ist dieser Smoothie proteinreich?

Ja, er enthält eine gute Menge an Protein aus Erbsenmilch.

Kann ich diesen Smoothie ohne Süßstoff machen?

Ja, die natürliche Süße der Erdbeeren kann ausreichend sein.

Ist dieser Smoothie vegan?

Ja, er ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

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