Spirulina Extrakt Pulver
Nahrungsergänzungsmittel
Nutri-ScoreA

Spirulina Extrakt Pulver

Arthrospira platensis

Clinical Encyclopedia

Spirulina Extrakt Pulver ist ein nährstoffreiches Nahrungsergänzungsmittel, das aus blau-grünen Algen gewonnen wird und für seinen hohen Proteingehalt sowie seine reichhaltige Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen bekannt ist.

Auch bekannt als:
Spirulina (Global)Blaugrüne Alge (Allgemeiner Name)
Wissenschaftlicher NameArthrospira platensis
HerkunftsregionMexiko

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien290 kcal
Wasser
5%
Ballaststoffe3.6g
Gesamt89.2g
Eiweiß / Protein
57.5g(64%)
Fette
7.7g(9%)
Kohlenhydrate
24g(27%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C10 mg (11%)
Vitamin E2 mg (13%)
Vitamin K25 µg (21%)
Vitamin b1 (thiamin)2 mg (167%)
Vitamin b2 (riboflavin)3.7 mg (288%)
Vitamin b3 (niacin)12 mg (75%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (8%)
Folat94 µg (24%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 11 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen28.5 mg (158%)
Magnesium195 mg (46%)
Phosphor118 mg (17%)
Kalium1360 mg (39%)
Zink2 mg (18%)
Kupfer0.57 mg (63%)
Mangan1.9 mg (83%)
Selen7 µg (13%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

Unterstützt die Immunfunktion und kann die allgemeine Gesundheit aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts verbessern.
Kann die Muskelkraft und Ausdauer verbessern, was es bei Sportlern und Fitnessbegeisterten beliebt macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Personen mit Autoimmunerkrankungen sollten vor der Einnahme einen Arzt konsultieren, da Spirulina das Immunsystem stimulieren kann.

Zubereitung & Verzehr

Spirulina Pulver kann Smoothies, Säften oder Wasser hinzugefügt werden. Es kann auch in Energieriegel und Backwaren integriert werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Spirulina Pulver, das biologisch, nicht gentechnisch verändert und frei von Zusatzstoffen ist. Suchen Sie nach Produkten mit Drittanbieterprüfungen auf Reinheit.

How to Store

Lagern Sie Spirulina Pulver an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, und halten Sie es gut verschlossen, um die Frische zu bewahren.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmendImmunstärkend
Main Applications
Nahrungsergänzungsmittel
Leistungssteigerung im Sport
Bioactive Compounds
Phycocyanin

Ein starkes Antioxidans, das hilft, oxidativen Stress zu reduzieren.

Beta-Carotin

Ein Vorläufer von Vitamin A, der die Sehkraft und die Immunfunktion unterstützt.

How to Consume
Pulverform in Smoothies, Kapseln oder Tabletten
Did you know?

"Spirulina wurde von den Azteken als Nahrungsquelle verwendet und gilt als eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt."

Mythen vs Realität

MythSpirulina ist eine vollständige Proteinquelle.
RealityObwohl Spirulina proteinreich ist, fehlen ihr ausreichende Mengen bestimmter essentieller Aminosäuren.
MythAlle Spirulina-Produkte sind gleich.
RealityDie Qualität kann erheblich variieren; suchen Sie nach Produkten, die biologisch zertifiziert und frei von Verunreinigungen sind.
MythSpirulina kann Krankheiten heilen.
RealitySpirulina ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das die Gesundheit unterstützen kann, aber kein Heilmittel für Krankheiten ist.

Gesunde Rezepte

Grüne Spirulina Smoothie Bowl

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl, die mit Spirulina Pulver angereichert ist und perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack geeignet ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 50 g Spinat
  • Toppings: Chiasamen, Beeren, Nüsse
Instructions
  1. 1. Banane, Mandelmilch, Spirulina und Spinat in einen Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und nach Belieben mit Toppings garnieren.

Spirulina Energiebällchen

Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und enthalten gesunde Fette sowie die Kraft von Spirulina.

Ingredients
  • 100 g Datteln
  • 50 g Mandeln
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 30 g Haferflocken
  • Kokosraspeln zum Wälzen
Instructions
  1. 1. Datteln, Mandeln, Spirulina und Haferflocken in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. 2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen.
  3. 3. In Kokosraspeln wälzen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Spirulina Quinoa Salat

Ein erfrischender Quinoa-Salat mit Spirulina, der reich an Proteinen und Vitaminen ist und sich hervorragend als leichtes Mittagessen eignet.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 1 TL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke klein schneiden.
  3. 3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.

Spirulina Pancakes

Gesunde Pancakes mit Spirulina, die ideal für ein nahrhaftes Frühstück sind und voller Energie stecken.

Ingredients
  • 100 g Hafermehl
  • 1 TL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Banane
  • 200 ml Pflanzenmilch
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Hafermehl, Spirulina und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Banane zerdrücken und mit Pflanzenmilch und Honig hinzufügen.
  3. 3. Teig in einer Pfanne ausbacken und nach Belieben servieren.

Spirulina Hummus

Ein cremiger Hummus mit Spirulina, der perfekt als Dip oder Aufstrich geeignet ist und viele gesunde Nährstoffe liefert.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 EL Tahini
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 Knoblauchzehe
  • Saft einer Zitrone
  • Olivenöl nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.
  2. 2. Mit Olivenöl abschmecken und nach Belieben servieren.
  3. 3. Mit Gemüsesticks oder Brot genießen.

Spirulina Chia Pudding

Ein nährstoffreicher Chia Pudding mit Spirulina, der ideal für ein gesundes Frühstück oder Dessert ist.

Ingredients
  • 3 EL Chiasamen
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 EL Honig
  • Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Chiasamen, Kokosmilch, Spirulina und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.

Spirulina Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Spirulina, die reich an Vitaminen ist und sich perfekt als leichtes Abendessen eignet.

Ingredients
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • Olivenöl
  • Gewürze nach Wahl
Instructions
  1. 1. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Spirulina und Gewürze hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Kurz weiter braten und warm servieren.

Spirulina Energy Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit Spirulina, der voller Vitamine und Mineralien steckt und ideal für einen Energieschub ist.

Ingredients
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 200 ml Wasser
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 TL Ingwer
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. 3. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Spirulina Muffins

Gesunde Muffins mit Spirulina, die ideal für den Snack zwischendurch sind und voller Geschmack stecken.

Ingredients
  • 150 g Dinkelmehl
  • 1 TL Spirulina Extrakt Pulver
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 100 ml Joghurt
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Mehl, Spirulina und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Eier, Joghurt und Honig hinzufügen und gut verrühren.
  3. 3. In Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen backen.

Spirulina Pesto

Ein gesundes Pesto mit Spirulina, das sich hervorragend als Pasta-Sauce oder Brotaufstrich eignet.

Ingredients
  • 50 g Basilikum
  • 30 g Pinienkerne
  • 1 EL Spirulina Extrakt Pulver
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Parmesan nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste pürieren.
  2. 2. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Zu Pasta oder als Dip servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Spirulina Extrakt Pulver?

Spirulina Extrakt Pulver ist eine konzentrierte Form von Spirulina, einer blau-grünen Alge, die reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen ist.

Wie verwende ich Spirulina Pulver?

Sie können Spirulina Pulver in Smoothies, Säften oder Wasser mischen oder es in Rezepte für Energieriegel und Backwaren einfügen.

Ist Spirulina sicher zu konsumieren?

Für die meisten Menschen ist Spirulina sicher, wenn sie in angemessenen Dosen eingenommen wird. Personen mit bestimmten Gesundheitszuständen sollten jedoch einen Arzt konsultieren.

Kann Spirulina bei der Gewichtsreduktion helfen?

Spirulina kann bei der Gewichtsreduktion helfen, indem sie das Sättigungsgefühl fördert und essentielle Nährstoffe ohne viele Kalorien liefert.

Enthält Spirulina Allergene?

Spirulina ist in der Regel hypoallergen, aber Personen mit Allergien gegen Meeresfrüchte oder Jod sollten vorsichtig sein.

Wie viel Spirulina sollte ich täglich einnehmen?

Eine gängige Dosierung liegt bei 1-3 Gramm pro Tag, aber es ist am besten, mit einer niedrigeren Dosis zu beginnen und diese schrittweise zu erhöhen.

Kann Spirulina mit Medikamenten interagieren?

Spirulina kann mit immunsuppressiven Medikamenten interagieren; konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie solche Medikamente einnehmen.

Was sind die Nebenwirkungen von Spirulina?

Einige Menschen können Verdauungsprobleme oder allergische Reaktionen erleben; es ist ratsam, mit kleinen Mengen zu beginnen.